Aceste brioșe delicioase sunt ușor dulci, iar untul, smântâna și mierea le fac uimitoare și bogate.
Serviți brioșele cu mic dejun sau brunch împreună cu unt și gem, sau le serviți cu prânzul sau cina. Sunt minunate cu chili, fasole sau verdeață.
Ce ai nevoie
- 1 cană de făină universală
- 3/4 cana de porumb
- 1 3/4 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 5 linguri de unt (topit)
- 3 linguri de zahăr
- 2 ouă mari
- 1/2 cana lapte
- 1/2 cana smântână
- 1 lingură de miere
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 425 ° F (220 ° C / gaz 7). Ungeți cupele de brioșă (10 până la 12) sau linia cu garnituri de hârtie.
- Într-un castron, combinați făina, porumbul, pudra de copt, sarea și bicarbonatul de sodiu. Se amestecă bine.
- Într-un castron de amestecare, amestecați untul topit și zahărul. Se amestecă în ouă până se amestecă bine. Adăugați laptele și smântâna împreună cu mierea; se amestecă.
- Se amestecă amestecul uscat până se amestecă bine.
- Scoateți în cupele de brioșă pregătite.
- Coaceți timp de 14 până la 16 minute, până când se rumenesc frumos.
* Aceste brioșe sunt ușor dulci. Dacă preferați o brioșă cimbru, tăiați înapoi pe zahăr sau omiteți. Dacă preferați o brioșă dulce, adăugați o altă lingură sau două de zahăr.
S-ar putea sa-ti placa si
Pâine de porumb cu lapte de miere
Muffins de mușchi de mușchi de mușchi și de bacon
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 184 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Sodiu | 261 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 5 g |