Am mâncat porci într-o pătură pentru micul dejun de când eram copil. Dar asta pentru că familia mea, ca toate familiile, este puțin ciudată! Bunicul nostru iubit a insistat întotdeauna să le slujească pentru micul dejun în perioada de Crăciun, și acesta a rămas întotdeauna în jur ca o tradiție!
Vreau să zic că un caine fierbinte este în esență ca un cârnați, nu? Și este înfășurat în rulouri de semilună, care sunt, în principiu, croissante, nu? Am găsit o mulțime de modalități de ao justifica. Acești porci dintr-o pătură sunt de fapt perfecți pentru micul dejun. Sunt umplute cu ouă , șuncă și stropite cu brânză!
În cele din urmă mi-am căutat cum să taie cilindrii în mod corespunzător pentru porci într-o pătură. Trebuie să tăiați fiecare triunghi semilună în trei triunghiuri slabe și lungi. Rolați de la gros și în primul rând și aveți un purtător înfășurat. Simt că ar fi trebuit să știu asta ...
Acești porci într-o pătură nu trebuie să fie înmuiați în nimic, dar cu siguranță puteți servi ketchup și poate chiar mustar de-a lungul acestor oinkers.
Acestea sunt perfecte pentru hayon, snacking zi de joc, sau orice brunch!
Ce ai nevoie
- 2 pachete de aluat cilindru
- 1 frank de pachet de cocktailuri
- 1/4 lb bacon (aproximativ 5 felii)
- 4 ouă
- 1 unt de lingură
- 1/2 cana brânză de cheddar (mărunțită)
Cum se face
- Gatiti baconul in cuptor sau pe vesela pana cand este crocant. Se lasă ușor să se răcească și se taie bucățile foarte mici.
- Împingeți ouăle până se combină complet și gătiți în lingura de unt până când se fierbe.
- Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
- Tăiați fiecare triunghi semilună în trei triunghiuri mai mici, mai lungi și mai slabe.
- Presăriți fiecare triunghi cu puțină slănină. Așezați o linguriță mică de ouă deasupra. Apoi, top cu un cocktail franc. Rulați până se înfășoară complet în patiserie. Așezați ruloul pe o foaie de coacere nelefuită. Se presara cu brânza de cheddar.
- Repetați pașii cu aluatul și câinii rămași.
- Coaceți timp de 10-15 minute sau până când sunt ușor rumenite și crocante. Serviți imediat!