Aceste deserturi pot fi de origine nord-indiană , dar sunt cunoscute și iubite în întreaga lume. Motivul pentru care este destul de evident când le gustați!
Acest desert delicios este alcătuit din găluște tradițional obținute din lapte îngroșat sau redus, înmuiat în sirop de zahăr aromat de trandafiri.
02 din 06
Jalebi ShikharBhattarai / Getty Images Jalebisul este prăjit și înmuiat în sirop de zahăr. Yummy!
03 din 06
Ras Malai Uzma Alam / EyeEm / Getty Images Ras Malai este găluște dulce făcută din cabană sau brânză de ricotă înmuiată în lapte îndulcit și îngroșat delicat aromatizat cu cardamom. Serviți-o răcită și împodobită cu sîmburi de fructe uscate.
04 din 06
Kheer (budinca de orez) subodhsathe / Getty Images Acest budinca de orez cremos este delicat aromatizat cu cardamom și plin de nuci. Este un desert grozav pentru orice moment al anului.
05 din 06
Shahi Tukra Emma Duckworth / Getty Images Într-adevăr, un desert regal, așa cum sugerează și numele său, Shahi Tukra este o budincă bogată de pâine cu fructe uscate, aromate cu cardamom.
Besan Ka Laddoo este un favorit de toate timpurile și făcut pe mai multe ocazii speciale și festivaluri. Trucul pentru a obține acest drept dulce este să înfrumuseți perfect besanul ( făină de gram ).