Lavanda Sapphire Collins este o băutură amestecantă încântătoare și revigorantă, care pune un spin pe popularul Tom Collins . Se adaugă doar un indiciu de lavandă florală la băutura spumant gin și este ideal pentru primăvara și vara afacerile.
Diferența principală dintre acest cocktail și original este utilizarea de sirop de lavandă simplă . Este un mixer foarte ușor de făcut acasă și poate fi folosit într-un număr de alte cocktail-uri. În Lavender Sapphire Collins, se amestecă frumos cu botanicii găsiți în Bombay Sapphire Gin și adaugă o băutură aromată, proaspătă de grădină .
După-amiaza de vară pe terasă, o zi de primăvară în grădină sau un cocktail uimitor (și simplu) de brunch , un gust și veți înțelege de ce este o băutură atât de minunată.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- Bombay Sapphire Gin
- 3/4 oz suc de lămâie proaspătă
- 1/2 uncie de sirop de lavanda
- 3 oz de sodă club
- 1 pană de lămâie pentru garnitură
Cum se face
- Strângeți sucul unei jumătăți de lămâie într-un pahar de collins, adăugați sirop de lavandă și Bombay Sapphire.
- Se amestecă și se umple cu gheață.
- În sus cu soda de club și garnitură cu o pană de lămâie.
Spiritul de bază: Această rețetă a fost creată de Bombay Sapphire și este într-adevăr un gin minunat pentru cocktail. Botanicii sunt frumos echilibrați și suficient de moi pentru a permite levantica să pătrundă prin amestec. Cu toate acestea, nu este singurul gin care va lucra aici.
Simțiți-vă liber să testați ginurile preferate în acest cocktail, deoarece este la fel de versatil ca și Tom Collins. Multe dintre ginurile noi, netradiționale precum Hendrick's și în special aviația, sunt și candidați perfecți.
Dincolo de gin, puteți opri spiritul de bază pentru un alt lichior, dacă doriți. Dacă sunteți un fan al vodcă, încercați asta. Rum și tequila vor funcționa, de asemenea, frumos, și veți găsi chiar și whiskey-ul potrivit cu un profil foarte moale (adică un whisky canadian amestecat) care nu va depăși levantica. În mod real de băutură "Collins", alegerile sunt nesfârșite.
Siropul pe bază de plante: Utilizați această rețetă și siropul ca inspirație pentru aducerea plantelor preferate în formula Collins. Rozmarin sau un amestec de lavandă și rozmarin sunt două locuri pentru a începe, dar nu se opresc acolo.
- Dați-i mai mult un gust de plante citrice cu o perfuzie de sirop de lemongrass sau balsam de lamaie.
- Întoarceți băutura într-un răcitor răcoritor cu un sirop simplu de mentă.
- Luați mai mult o abordare savuroasă cu un sirop de busuioc sau un sirop de pătrunjel-lămâie.
- Alegeți un alt floral moale, creând un sirop de mușețel cu o coajă de portocală.
În esență, dacă puteți crește o plantă în grădină, are un potențial puternic într-un sirop și în această băutură.
Cât de puternică este Lavanda Sapphire Collins?
La fel ca în cazul majorității băuturilor mixte, Lavender Sapphire Collins este un cocktail foarte delicat. Volumul mare de sifon ajută la temperarea acestuia, în ciuda utilizării unui gin de 94 de probe. În medie, acest cocktail cântărește la aproximativ 11% ABV (22 proof), care este cam la fel ca vinul tău mediu.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 220 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 23,291 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 7 g |
| Proteină | 3 g |