Una dintre pietrele strălucitoare dintre setul de cocktail-uri clasice , gimletul a fost mult timp apreciat drept una dintre cele mai bune gin sours pe care le veți găsi. Varul este citrul ales pentru reteta si atunci cand este asociat cu un gin mare, bautura este dulce, tartuitoare si racoritoare. Este într-adevăr un cocktail cu care te poți îndrăgosti ușor.
Dulceața unică a sucului de tei de trandafir este de obicei folosită în acest cocktail în loc de suc proaspăt stors. Acest lucru este mai puțin frecvente, deoarece adesea predicăm faptul că ingredientele proaspete fac o băutură mai bună . În acest caz, este preferat un suc de lime îndulcit, deoarece băutura este pur și simplu prea tartă cu tei drept.
Dacă aveți timp și dorința de a merge în stare proaspătă, o gimletă superioară poate fi artizanală, făcând propriul tău cord cald . O altă opțiune este de a turna părți egale de suc de lime proaspăt și de sirop simplu . Puteți, de asemenea, să înlocuiți ginul cu vodca pentru un ghilet de vodcă.
Ce ai nevoie
- 2 oz
- gin
- 3/4 uncii de var cald
- Garnitură: 1 pană de var
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un pahar de amestecare cu cuburi de gheață.
- Se amestecă bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail răcit.
- Garnitura cu o pană de var.
Când sunteți gata să beți, este foarte frumos să ștergeți marginea cu pană de var , să o presați cu grijă peste băutură, apoi să o dați.
Lima Cordial
Veți găsi că este cel mai bine să reglați caldura calda la gustul personal. Unele cordiale sunt mai dulci decât altele, deci ajustările adesea sunt necesare.
De exemplu, Rose's va fi probabil un pic mai tare decât cordialul dvs. de casă, astfel încât veți găsi că vă bucurați de o jumătate de uncie când vărsați Rose's.
Dacă alegeți să turnați separat sucul de lime și siropul simplu, începeți cu o jumătate de uncie de turnare. Ajustați gustul.
Gin
Aveți nenumărate opțiuni pentru ginul tău. Dacă doriți să rămâneți tradițional, optați pentru un gin premium uscat din Londra . Botanicii folosiți în acest stil, contrastează și completează varul și creează un cocktail perfect echilibrat.
Acestea fiind spuse, nu există niciun motiv pentru a evita orice alt gin. Cu ajutorul gamei de mărci disponibile astăzi, puteți să vă distrați într-adevăr să vă puneți la îndoială acest vechi favorit. De exemplu, o toarnă a lui Hendrick poate fi cu adevărat interesantă, mai ales în zilele fierbinți de vară. De asemenea, menta de mere, citrice și condimente ale botanistului creează și un gimlet fascinant.
Cât de puternică este Gimlet?
Nu vom mânca, gimletul nu este o băutură slabă. Varful cordial îl face puțin mai blând decât martinii de 62 de ani , dar este încă o băutură care se poate strecura pe tine.
Dacă îl toarni în conformitate cu rețeta cu un gin cu 80 de probe, gimletul cântărește aproximativ 24% alcool în volume (48 de probe) . Puterea sa este un motiv pentru care cocktail-urile de acest gen sunt servite scurt.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 189 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 4 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 1 g |