Delilahul este un cocktail clasic și uitat, care merge și numele White Lady și Sidecar-ul Chelsea. Ea este o băutură minunată și simplă și este una dintre rețetele fantastice incluse în familia de băuturi Sidecar .
Rețetele asemănătoare laterale includ cocktail-uri populare cum ar fi Margarita (tequila) și Boston Sidecar (brandy și rom). Ele urmează o formulă foarte fundamentală de lichior de bază, lichior de portocale și citrice. În cazul Delilahului, veți folosi gin, Cointreau și lămâie. Ca și în cazul oricăror băuturi acru , este vorba despre găsirea unui echilibru între dulce și acru pentru a crea un gust pentru a vă gusta mugurii gustative.
Acesta este un cocktail fabulos, în special cu gin dreapta și suc proaspăt de lămâie. Experimentați-vă cu câțiva dintre ginurile artizanale disponibile pentru că există unele buchete încântătoare care se găsesc în acest mix.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- gin
- 3/4 uncie
- Lichior de portocale Cointreau
- 3/4 uncii de suc de lamaie
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu cuburi de gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail răcit.
Alegerea unei mari fete albe
White Lady poate fi o experiență cu totul nouă de fiecare dată, în funcție de ginul pe care îl alegi . Acest lucru face ca cocktail-ul să fie distractiv pentru a juca cu el. Este, de asemenea, o reteta perfecta de a se baza pe explorarea noilor sticle de gin.
Pentru o White Lady destul de îndrăzneață, optează pentru un gin tradițional uscat de la Londra, ca cei de la Beefeater, Tanqueray sau Martin Miller.
Când aveți chef de ceva mai delicat, ajungeți la o sticlă de aviație sau Hendrick's. Toate acestea sunt disponibile și printre mărcile pe care fiecare iubitor de gin ar trebui să le cunoască .
Pentru acele momente în care simțiți că ați descoperit un gin unic realizat , veți găsi și o mulțime de opțiuni. O sticlă de la The Botanist are o gamă fascinantă de botanici scoțieni și Bloom este cu adevărat o grădină într-un pahar.
Nu uitați nici despre ghindele de ambarcațiuni americane. Sf. Gheorghe Spirite și Leopold Bros. sunt două distilerii americane care dau europenilor o fugă pentru banii lor pe acest stil de băuturi alcoolice . De fapt, puteți să verificați cu distileria locală dacă veți crea un gin despre care nu știați.
Indiferent de ce gin alegeți să turnați, lipiți cu Cointreau sau cu un lichior de portocal de o calitate comparabilă și asigurați - vă că sucul dvs. de lamaie este proaspăt . White Lady nu este un cocktail pentru a fi frugal cu, astfel încât turnați cele mai bune și bucurați-vă.
Cât de puternică este White Lady?
Ea arată foarte delicată și nevinovată, dar White Lady pune un pumn când vine vorba de conținutul de alcool. Când se face cu un gin cu 80 de probe și cu Cointreau, se poate aștepta ca ea să cântărească în jur de 25% ABV (50 proof) . De asemenea, acest lucru nu este altceva, deoarece majoritatea gin martinis-urilor dominante de alcool sunt la fel de puternice.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 189 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |