Aceasta este o rețetă pentru sosul de stafide cu jeleu de coacăz și suc de portocale; este frumos să serviți cu șuncă coaptă.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana apă
- 1/3 cană
- stafide
- 1/3 ceasca de jeleu (coacaza)
- 1/2 linguriță de miros (portocaliu)
- 1/2 ceasca de suc de portocale
- 2 linguri de zahăr (maro deschis, ambalate ferm)
- 1 lingură
- amidon de porumb
- 1 sare dash
- 1 mandarină
Cum se face
- Instrucțiuni pentru sosul de stafide
- Într-o cratiță mică, la foc mediu, se amestecă apă, stafide, jeleu de coacăz, coaja de portocale și suc de portocale.
- Aduceți amestecul de sos de stafide la fierbere. Într-un castron mic, combinați zahăr brun, amidon de porumb, sare și ienupăr.
- Se amestecă amestecul de sos de stafide.
- Continuați să gătiți, amestecând constant, până când sosul este gros și clar.
- Serviți sosul de stafide cald cu șuncă.
Mai multe rețete de sos
Sos de ciuperci din Madeira
Reteta de sos de brânză
Vino înapoi sos
Sos de castraveți
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 32 |
Grăsime totală | 0 g |
Grăsime saturată | 0 g |
Grasime nesaturata | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodiu | 14 mg |
Carbohidrați | 8 g |
Fibre dietetice | 0 g |
Proteină | 0 g |