Lucuma pulbere poate fi folosit atunci când se coace și se prepară deserturi, oferind dulciuri fără zahăr la cookie-uri, înghețată sau prăjituri de casă. În Chile, lucuma de înghețată este o aromă foarte populară, chiar mai mult decât ciocolată, vanilie sau căpșuni. Aceasta este o rețetă frumoasă în stilul sud-american pentru cuptoarele Lucuma Ice Cream, care nu conține zahăr alb rafinat. Rețineți că datele sunt folosite pentru dulciuri suplimentare.
Ce ai nevoie
- 1
- banane congelate
- ½ cești afine (sau zmeură, căpșuni etc.)
- 1 ceașcă
- lapte de migdale (sau apă)
- 2 linguri praf lucuma
- 1 cană de șuncă (sau spanac sau chard)
- ½ cană de mango congelat
- 2-3 cu cot
- date (tocate)
Cum se face
- Așezați laptele de migdale sau apa într-un blender.
- Adăugați toate celelalte ingrediente. Se amestecă până se înmoaie.
- Bucurați-vă imediat. Smoothies sunt cel mai bine consumate atunci când sunt făcute, mai degrabă decât să le permită să stea sau de refrigerare.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1122 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 272 mg |
| Carbohidrați | 288 g |
| Fibre dietetice | 28 g |
| Proteină | 11 g |