Marinat Pat Mozzarella Rețetă

Marinated baby mozzarella bile sunt toate furie în aceste zile. Puteți să ridicați aceste pietre prețioase la supermarket delis la un preț premium. Economisiți bani făcând propriile dvs. bile de mozzarella pentru copii, marinate, cu această rețetă.

În această rețetă, bilele de mozzarella bocconcini sau ciliegine achiziționate sunt marinate în ulei de măsline, ierburi proaspete, suc de lamaie și sare. Bilele de mozzarella trebuie să marinate timp de 4 ore la temperatura camerei, deci planificați în consecință dacă le serviți pentru o petrecere.

Ce ai nevoie

• 1 patrunjel de patrunjel (proaspat, tocata)
• 1 busuioc de busuioc (proaspat, tocata)
• 1 lingurita de oregano (proaspata, tocata)
• 1/2 cană ulei de măsline (de bună calitate)
• 2 lingurite de suc de lămâie
• 1/4 linguriță de sare
• 1 lingur bomboane proaspete de mozzarella (bocconcini sau ciliegine, drenate)

Cum se face

1. Pătrunjelul, busuiocul, oregano, uleiul de măsline, sucul de lamaie și sarea într-o pungă cu zip-mare sunt suficient de mari pentru a ține mozzarella. Masaj de combinat.
2. Adăugați bilele de brânză de mozzarella drenate, sigilați și aruncați sacul pentru a acoperi brânza. Deschideți sacul, stoarceți tot aerul și sigilați-l.
3. Lăsați bilele de mozzarella să stea în marinadă la temperatura camerei timp de 4 ore înainte de servire.

Soiuri de Mozzarella

Brânza Mozzarella vine în multe varietăți - lapte de vaca proaspăt, afumat, lapte de bivol ( latte di bufala ) și multe altele.

Cremă, mozzarella proaspătă lapte este ușor de aromă și vândute în diferite forme. Bilele regulate de mozzarella sunt de aproximativ marimea unei portocalii mici. Bocconcini sunt bile puțin mai mici (aproximativ mărimea unui ou) și ciliegina sunt încă mai mici, în jurul mărimii unei cireșe.

Acestea pot fi marinate sau lăsate netede și depozitate în zer , lichidul drenat din procesul de fabricare a brânzeturilor.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	399
Grăsime totală	36 g
Grăsime saturată	13 g
Grasime nesaturata	18 g
Colesterol	64 mg
Sodiu	507 mg
Carbohidrați	3 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	17 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)