Marshmallow Caramel Pops sunt trei gusturi excelente într-o bomboană ușor de transportat! Marshmallows sunt acoperite într-un strat de caramel, apoi dunked în ciocolată și decorate cu sprinkleri. Dacă doriți să jucați în jur, încercați să folosiți diferite arome de marshmallows sau bomboane sau să le acoperiți cu nuci sau nucă de cocos.
Ce ai nevoie
- 36 de marshmallows mari
- Carameluri moi de 24 de uncii (cumpărate în casă sau în magazin)
- 1 până la 2 linguri de apă
- 2 lire sterline bomboane de ciocolată
- Opțional: sprinkle sau alte topuri decorative
Cum se face
1. Pregătiți o foaie de coacere prin căptușirea cu folie de aluminiu și pulverizați folia cu spray de gătit cu nonstick .
2. Se sfărâmă trei mlaștini de miere pe capătul unui bolț de lemn, împingându-i unul împotriva celuilalt. Repetați până când toate cele 12 fileuri au câte 3 marshmallows fiecare.
3. Desfaceți caramele și puneți-le într-un vas cu microunde în condiții de siguranță cu 1 linguriță. de apa. Rotiți microelemente în 30 de secunde, amestecând după fiecare 30 de secunde, până când sunt topite și netede.
Dacă acestea sunt foarte rigide, adăugați puțin mai multă apă, până când ajunge la o consistență linguriță. Nu doriți ca caramelul să fie prea curgător, deci nu adăugați mai multă apă decât este necesar pentru a putea turna caramelul.
4. Țineți un marshmallows de bere peste castron de caramel, și lingurați caramel peste marshallows. (Va fi prea gros pentru a le duna pur și simplu). Rotiți marshmallows și continuați să lingurați caramelul până când marshmallows sunt complet acoperite. Lăsați excesul să curgă înapoi în castron, apoi puneți mlaștini de merișor înțepați pe foaia de coacere pregătită. Repetați până când toate marshmallows sunt acoperite cu un strat de caramel.
5. Refrigerați tava pentru a seta caramelul, timp de aproximativ 20 de minute.
6. Odată ce caramelul este setat, verificați popo-urile și, dacă niște carameluri s-au adunat în partea de jos, utilizați-vă mâinile pentru a le întinde în jurul valorii de marshmallows - acest lucru este destul de ușor de făcut odată ce caramelul este din nou gros.
7. Se topește învelișul de bomboane de ciocolată până când este complet fluid și neted. Îndepărtați un pop-acoperit cu caramel complet în ciocolată, apoi lăsați excesul să curgă din nou în castron. Puneți popul de ciocolată pe o foaie de copt și, în timp ce ciocolata este încă umedă, stropiți-o cu stropi, nuci, nucă de cocos sau orice alte decorațiuni pe care le doriți. Repetați până când toți popii se scufundă în ciocolată.
8. Refrigerați tava pentru a seta ciocolata, timp de aproximativ 15 minute. Depozitați maramureșul Caramel Pops într-un container etanș la temperatura camerei timp de până la o săptămână.