Combinația de bere mexicană cu var a fost mult timp un favorit. Dacă sunteți gata să vă deplasați dincolo de umplutura sticlei Corona cu o pensetă de var , atunci trebuie să încercați această rețetă Chelada ușor. Are toate aceleași arome minunate, este pur și simplu mai mult o băutură mixtă decât o bere îmbrăcată.
branduri Această băutură simplă și răcoritoare a fost furnizată de Crown Imports. Ei se ocupă de importurile din SUA pentru Grupo Modelo, ale căror beri includ branduri mexicane populare cum ar fi Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial și Pacifico.
Oricare dintre aceste mărci ar fi o alegere bună pentru a face o cheladă mexicană autentică, deși orice stil de bere ușor de bere va face. Ca întotdeauna, vă încurajez să căutați o bere locală preparată și să o încercați alături de (sau în loc de) berea distribuită la nivel național.
Ce ai nevoie
- 12 uncii
- flacon de lumină de sticlă
- Suc de o vară mare
- Sare grunjoasă
- Gheaţă
- Piatra de var pentru garnitură
Cum se face
- Sareți marginea unui geam mare și înalt.
- Umpleți cu gheață și adăugați sucul de lime.
- Completați cu berea.
- Garniți-o cu pană de var.
Câștigurile sunt că nu veți goli sticla, deci rezervați ceea ce a rămas și continuați să adăugați în timp ce o beți sau faceți doar oa doua cheladă.
Mai multe sfaturi pentru a face o cheladă mare
Berea mexicană este o alegere evidentă pentru Cheladas, Micheladas și băuturi similare de bere care au un fler mexican natural.
Cu toate acestea, ele nu sunt singurele opțiuni care vor funcționa bine în aceste băuturi.
Alegeți-vă lagerul preferat, această rețetă este suficient de simplă, astfel încât este ușor să experimentați până când veți găsi preferatul dvs. personal. S-ar putea să vă surprindeți cât de multe beri funcționează bine, cu o aromă de var și puțină sare.
Prin "lejerul" ușor, înțelegem o bere care este lumină atât în culoare, cât și în aromă, nu neapărat o bere cu conținut scăzut de calorii.
Sucul de suc proaspăt va produce o băutură mai bună și doar pentru că nu este o Margarita , nu înseamnă că nu ar trebui să folosiți cele mai bune, nu-i așa? Multe dintre sucurile de lamaie îmbuteliate (chiar și cele care pretind a fi "pure") sunt prea dulci sau prea acre și vor ruina o băutură răcoritoare altfel.
Nu folosiți nici un lichid cordic sau niciun "suc de lime" care a fost îndulcit. Aceasta este berea, nu un cocktail fantezist.
Dacă aveți nevoie de încă un argument pentru a opri de către piața de produse pentru a ridica câteva limes, aici este: limes sunt ieftine! Dacă nu veți bea un Corona fără pană, ce diferență se întâmplă dacă cumpărați un supliment de var pentru a face o cheladă superioară?
Odată ce ți-ai ales berea și ți-ai făcut rezervă de tei proaspăt, următoarea decizie este sarea. Unii băutori se bucură de o mică sare în bere, unii o preferă pe margine, iar alții preferă să o săriți complet.
Dacă sunteți pe gardul de sare, există o soluție ușoară: adăugați doar sare la jumătate din sticlă. Acest lucru vă oferă opțiunea de a bea de pe jacheta sărată sau jacheta nesănătoasă. Poate că veți descoperi că vă place să treceți înainte și înapoi în băutura mijlocie, dar o sticlă parțial îmbătrată vă oferă cel puțin opțiunea și nu va strica întregul băutură dacă veți descoperi că nu vă place sarea.
Cum obtineti sarea sa ramana pe margine? Lămâie verde! Luați panza de var și ștergeți marginea geamului, apoi rotiți marginea umedă într-o mică placă de sare grosieră.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 166 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 313 mg |
| Carbohidrați | 19 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |