Cred că mașina de paine este una dintre cele mai bune invenții ale secolului al XX- lea. Se potrivește chiar în întreaga chestiune. Nu numai că puteți seta crocpotul să fie gata când veniți acasă de la serviciu, dar puteți face același lucru și cu mașina de paine.
Stafidele nu sunt prietena mea, dar le plac atunci când sunt combinate cu scorțișoară și unt. Ai putea avea acest pâine de scorțișoară de scorțișoară pregătită la timp pentru micul dejun împreună cu un caserol de mic dejun în crocotă. O să-ți uiți familia.
Ce ai nevoie
- 1 1/4 cană de apă
- 3 linguri de unt
- 2 lingurițe de sare
- 3 linguri de zahăr brun (ambalat)
- 4 1/4 cana făină de pâine
- 2 linguri de lapte uscat fără grăsimi
- 2 lingurite de scorțișoară
- 2 lingurițe active
- drojdie uscata
- 1 cană de stafide
- Opțional: unt de cameră la temperatura camerei
Cum se face
Așezați ingredientele în panza de pâine în ordinea indicată: apă, unt, sare, zahăr brun, făină de pâine, lapte uscat fără grăsimi, scorțișoară și drojdie uscată activă. Sau adăugați ingredientele conform instrucțiunilor producătorului mașinii dvs. Stafele trebuie adăugate la semnalul de fructe și nuci. Dacă le adăugați la început, stafidele vor fi pulverizate. În funcție de aparatul dvs., semnalul de fructe și de nuci vine de la 30 la 40 de minute în ciclu.
Amintiți-vă, atunci când adăugați ultima drojdie, faceți un mic puț cu degetul pentru a plasa drojdia. Aceasta va asigura calendarul corespunzător al reacției la drojdie. Această pâine este procesată în ciclul dulce, rapid sau temporizat sau în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Serviți această pâine de scorțișoară de scorțișoară cu unt de temperatura la temperatura camerei. Face o bucată de 2 lire sterline.
Aveți cel puțin 4 bucăți de pâine de scorțișoară?
De ce să nu faci toastul francez cu el? Într-un castron slab, bateți 2 ouă cu 1/2 lapte. Încălziți o tigaie cu puțin unt. Îndepărtați fiecare felie în amestecul de ouă. Asigurați-vă că ați acoperit ambele părți ale pâinii. Puneți fiecare felie în tava încălzită. Gatiti doar cateva minute. Ridicați pâinea pentru a vedea dacă este gătit suficient pentru a găti cealaltă parte. Serviți-vă toastul francez cald cu sirop de arțar real, ușor încălzit.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 221 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodiu | 1,130 mg |
| Carbohidrați | 36 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 10 g |