Vacanță de cartofi de cartofi

Această cascadă populară de cartofi de vacanță este o alegere excelentă pentru o masă specială de ocazie sau pentru cină duminicală. Cartofii sunt piure și combinați cu brânză topită, parmezan și cedar, împreună cu legumele tocate și pimientos.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Puneți cartofii tăiați într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Adăugați aproximativ 1 linguriță pe litru de apă. Acoperiți tigaia și puneți-o peste căldură medie. Aduceți la fierbere, reduceți căldura la medie-scăzut și gătiți până când cartofii sunt fragedi. Scurgeți, transferați-le într-un castron mare și cremă.
  2. Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4). Untul este un vas de coacere de 2 cubi.
  3. Se adaugă untul și brânza topită la cartofi. Cu un mixer electric, bate până se amestecă bine. Nu exagerați. Adăugați 1/2 cană de brânză de cheddar și următoarele 6 ingrediente și se amestecă pentru a se amesteca bine.
  1. Puneți cartofii în vasul de coacere pregătit. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 până la 35 de minute sau până când cartofii se încălzesc și se înfundă în jurul marginilor.
  2. Stropiți cu restul de 1/2 ceasca de brânză de cheddar; coaceți timp de aproximativ 5 minute sau până când se topesc brânza.

Fă-o mai departe

  1. Pentru a face mai departe, pregătiți caserola cu o noapte înainte, cu excepția cazinoului.
  2. Acoperiti si refrigerati peste noapte.
  3. Scoateți caserola din frigider aproximativ 30 de minute înainte de a coace.
  4. Coaceți până la fierbere, adăugând restul de 1/2 cești de brânză aproximativ 5 minute înainte de a fi terminat.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 698
Grăsime totală 50 g
Grăsime saturată 29 g
Grasime nesaturata 14 g
Colesterol 139 mg
Sodiu 524 mg
Carbohidrați 47 g
Fibre dietetice 5 g
Proteină 19 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)