Această rețetă populară de salate pentru salate este excelentă pentru toate tipurile de salate, dar mai ales pentru cele mai amare, deoarece dulceața în dressing funcționează bine cu arome mai pronunțate. Este, de asemenea, face un mare sos basting pentru carne la grătar.
Ce ai nevoie
- 1/4 cană
- mustar Dijon
- 1/2 ceasca de miere
- 1/2 oțet de oțet (cidru)
- 2/3 cesti de ulei de masline
- 1 vârf de sare
Cum se face
Combinați toate ingredientele într-un mic bol de amestecare și amestecați puternic până când se emulsionează. Poate fi servit imediat.
Pansamentul poate fi păstrat timp de câteva săptămâni în frigider. Se amestecă bine înainte de servire.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 231 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 125 mg |
| Carbohidrați | 18 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |