Aceste mini-cheesecakes sunt făcute cu napolitane de vanilie sub formă de crustă și coapte în recipiente de brioșă pentru porții de brânzeturi individuale. Ele pot fi folosite ca un aperitiv sau un desert gourmet. Puneți jos aceste mini-cheesecakes off cu o glazură de fructe topping.
Această rețetă mini cheesecakes este favoare de Texas Sweet Citrus.
Ce ai nevoie
- 36 Napolitane de vanilie
- 2 pachete de orez de 8 uncii (moale)
- 3/4 cana de zahăr
- 2 oua
- 4 linguri de suc roșu de grapefruit
- 3 cani de grapefruit (secționate)
- 2 cani glazura de capsune
- Opțional: frișcă
Cum se face
- Așezați garniturile de hârtie în 36 cutii de brioșă; puneți 1 placă de vanilie în partea inferioară a fiecăruia.
- Combinați brânză topită, zahăr, ouă și suc de grepfrut; bate până când este netedă și cremoasă. Umpleți fiecare cană de muffin 1/2 plină.
- Coaceți la 350 F timp de 15 până la 20 de minute. Se răcește bine.
- Desfaceți ușor secțiunile de grapefruit și glazura de căpșuni împreună.
- Puneți fiecare fel de brânză cu amestecul și răciți-l. Serviți cu frisca dacă doriți.
Nutriție pe porție
Calorii 100; Grăsime - 6 grame; Colesterol - 25 miligrame; Sodiu - 60 miligrame; Carbohidrați - 11 grame; Proteine - 2 grame.