Aveți amintiri din copilărie despre castronul de ton? Cele mai multe Baby Boomers au fost servite o caserola de ton cu chopstick în anii 1960 - această caserolă de ton, de modă veche, își primește numele de la taitei de mâncare care dau corpul vasului și sunt, de asemenea, stropite pentru a oferi o criză.
Ceapa si telina sunt legumele din caserola si nu exista alte ingrediente sau arome specifice din Asia. Unele mame ar include castane de apă conservate pentru mai multă criză și influență chineză. O variație obișnuită a fost utilizarea chipsurilor de cartofi în loc de taitei de mâncare. Bineînțeles, atunci nu se va numi caserolă de ton cu chopstick. Dar oricare dintre alegeri va oferi criza pe partea de sus pentru textura.
Vă puteți bucura de acest lucru ca o simplă mâncare de mâncare confortabilă servită cu o salată verde. Sau, gândiți-vă să-l luați ca un vas de aruncare în anii '60 într-o oală.
Ce ai nevoie
- 1 cană (10 1/2 oz) cremă condensată de supă de ciuperci
- 1/4 cana de apa
- 2 cani chow taine mein, împărțit
- 1/4 ceasca ceapa tocata
- Dash de piper
- 1 cutie (6 1/2 la 7 uncii) ton (drenat și în formă de fulgi)
- 1 ceasca de telina feliiata
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 375 F. Ungeți un vas de coacere pătrați de 8 inch.
- Într-un castron mare combinați supa și apa.
- Adăugați o ceașcă de ceapă, ceapă fină, piper, ton și țelină; aruncă ușor.
- Răsuciți amestecul în vasul de coacere pregătit. Presarati restul de 1 cana chow mein fidea peste partea de sus.
- Coaceți timp de 30 de minute și serviți fierbinți.
Mai multe rețete și sfaturi
Restul tonului poate fi refrigerat și reîncălzit în cuptorul cu microunde sau în cuptor.
Fidea de pe partea de sus va deveni un pic soggy, astfel încât ați putea dori să adăugați niște tăiței proaspete, dacă le-ar plăcea crispness atunci când îl reîncălziți. Puteți, de asemenea, îngheța porțiuni pentru a le salva pentru mâncăruri rapide viitoare, cu aceeași avertizare cu privire la faptul că toppingul devine murdar când îl reîncălziți mai târziu.
Dacă vă place această rețetă retro, s-ar putea să doriți să încercați câteva altele. Crock oală de pui chow chow mein nu poate fi ca un fel de mâncare autentic chinez, dar are mai mult de esența de chow mein cu o varietate de legume, muguri de fasole, castane de apă, ghimbir și sos de soia. O altă rețetă clasică pe care vă puteți aminti din anii '60, care include tonul, supa condensată și ceașcă de mâncăruri, este un ton cremos a la rege . Serviți acest vas bogat peste toast, biscuiți sau coji de patiserie.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 424 |
| Grăsime totală | 31 g |
| Grăsime saturată | 18 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 105 mg |
| Sodiu | 340 mg |
| Carbohidrați | 20 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 17 g |