, O zi de vara engleza calda, uitam la Wimbledon, poate un loc de cricket din sat sau pur si simplu lazand in gradina din spate, apoi o bautura esentiala trebuie sa fie un pahar de Pimm. Pimm's No 1 Cup este atât de rapid și ușor de pregătit și este considerat băutura de vară din Marea Britanie.
Inițial, numarul 1 al lui Pimm a fost făcut cu gin, chinină și un amestec secret de plante medicinale ca un ajutor pentru digestie și este acum atât de popular încât este adesea considerat a fi cea mai numeroasă băutură în engleză; ceai, desigur fiind primul.
Ce ai nevoie
- 1 parte Pimm's No. 1
- 2 părți limonadă carbogazoasă (7UP dacă sunteți într-adevăr blocat)
- Opțional: frunze de menta, felii de castravete, felii de portocale, căpșuni (preferate)
Cum se face
- Luați o cană (dacă doriți să faceți mai multe ochelari) sau un pahar și adăugați cât mai multă gheață doriți.
- Se toarnă o parte Pimm's No. 1 cu trei limonadă fizică pe gheață.
- Adăugați frunze de menta, felii subțiri de castraveți, felii de portocale și căpșuni (toate sau unele depinzând de ceea ce preferați) și serviți.
Alte Cupe Pimm
Pimmul original nr. 1 a fost realizat folosind gin, chinină și un amestec secret de ierburi ca un ajutor pentru digestie.
Dupa cel de-al doilea razboi mondial, gama a fost extinsa folosind alte baze de spirit - Scotch pentru Cupa nr. 2, brandy nr. 3, nr. 4 rom, nr. 5 secara si nr. Numai ceașca de vodcă și brandy (numită acum Winter) rămân în producție, cu numărul original nr. 1 cea mai populară.
În cele din urmă, Pimm's face un mare ingredient în deserturi. Verificați reteta de jeleu a lui Pimm .
Istoria lui Pimm
Pimm-ul a provenit dintr-un bar Oyster din strada de păsări, în orașul Londra, deținut de James Pimm în 1840. Aici a creat "Cupa de casă" a lui Pimm, aromată cu lichioruri și extracte de fructe.
A construit rapid un lanț de restaurante într-o varietate de locații, printre care și The Old Bailey și alte locuri "de văzut" pentru oamenii de afaceri orașului din acea zi. James Pimm se spune că și-a amestecat faimoasa "Cupa nr. 1", în incintă și a fost apoi vândut în ping-uri în cartoane de cocoș.
Până în 1859, Pimm's se afla în vânzare în afara restaurantelor, iar în 1865 compania a fost vândută lui Frederick Sawyer, iar prima sticlă de Pimm a fost vândută pentru 3 șilingi.
Compania a fost vândută din nou în 1875, de data aceasta către Sir Horatio Davies, care în următorii ani a extins vânzarea băuturii. S-ar putea să se găsească nu numai Marea Britanie, ci și în întregul Imperiu Britanic și asocierea băuturii cu toate lucrurile pe care British a început.
Cupa nr. 1 este la fel de populară astăzi ca niciodată. Primul bar al lui Pimm sa deschis la celebrul turneu de tenis Wimbledon în 1971, iar în fiecare an peste 80 000 de pimini de limonadă Pimm sunt vândute spectatorilor.