Sunteți gata pentru un cocktail distractiv, picant și interesant? Această tastă Skeleton este ușor de amestecat și este perfectă pentru orice petrecere de Halloween. Rețeta provine de la Travis Fourmont, barmanul de la Roastul lui Michael Symon din Detroit.
Există multe aspecte atrăgătoare pentru această băutură unică. Începe cu un bourbon fin din Kentucky din Corner Creek și St. Germain, lichiorul nostru preferat de floare de floarea-soarelui. Spiciness începe cu bere de ghimbir, și este doza sănătoasă de Angostura Bitters care aduce acest cocktail în domeniul spooktacular .
Fourmont și-a proiectat cheia de schelet cu o valoare de patru ori mai mare decât porțiunea medie de amar și lichidul roșu sanguin plutește pe vârful băuturii într-un mod ciudat.
Există două moduri de a bea acest lucru. Pentru a obține aroma completă a bitterelor, sorbiți-l fără paie. Cu toate acestea, probabil că va fi prea îndrăzneț pentru majoritatea gusturilor, așa că se recomandă o paie. Încă mai ai amar, se diluează pur și simplu în restul băuturii. Dati topului amar un gust, totuși. Este distractiv și Halloween este pentru ciudat și extraordinar , deci de ce nu?
Ce ai nevoie
- 1 1/4 uncie Corner Creek
- Bourbon
- 3/4 uncie St. Germain
- 1/2 uncie
- suc de lămâie proaspătă
- 3-5 oz
- ghimbir bere (de sus, după cum este necesar)
- 8 liniuțe
- Angostura Bitters
Cum se face
- Construiți bourbonul, lichiorul și sucul de lămâie într-un pahar de collins umplut cu gheață.
- Închideți-o cu bere de ghimbir.
- Garnitura cu aproximativ 8 linii de Angostura Bitters.
- Serviți cu paie.
(Rețetă de la Travis Fourmont, câștigător al Concursului de Cocktail de Halloween din octombrie 2012)
Cât de puternică este cheia scheletului?
Este întotdeauna dificil să evaluezi conținutul de alcool al băuturilor amestecate de sifon, deoarece poți să bei mai multă bere de ghimbir decât aș fi vrut.
Cu toate acestea, sticla de collins medie va lua aproximativ o băutură de 6 uncii plus gheață, astfel încât să părăsească cheia Skeleton la aproximativ 21% ABV (42 proof).
Despre Whiskey Bourbon Rezervă Corner Creek
Corner Creek nu este unul dintre cele mai mari nume din afacerea bourbon, astfel încât s-ar putea să nu sune un clopot. Dacă vă place să căutați whisky obscure și mai puțin cunoscute, acesta este unul pe care îl veți dori pe radarul dvs.
Produs la Distilleria Corner Creek, acest bourbon provine din Bardstown, Kentucky, capitala bourbon-ului din lume și acasă la Festivalul Bourbon anual din Kentucky . Această zonă este cunoscută pentru producerea celor mai bune bourbonuri, așa că atunci când vedeți o mică distilerie de ambarcațiuni de la Bardstown, vă puteți aștepta să fie un lucru bun.
Corner Creek este distilat dintr-o foaie de grâu, porumb și secară și este îmbuteliată la 88 proof (44% ABV). În timp ce este un whisky complet aromatizat, nu are duritatea găsită în multe whisky-uri ale acestei puteri. Acest lucru îl face, de asemenea, un candidat ideal pentru cocktail-uri, deoarece nu se va pierde în amestec. Dacă vă bucurați de un profil de whisky mai moale care păstrează aroma de semnătură a bourbonului, Corner Creek este o opțiune plăcută.
Flaconul Corner Creek este, de asemenea, distinct în lumea whisky-ului. Veți putea recunoaște instantaneu, deoarece este înalt și elegant - aproape ca o sticlă de șampanie - mai degrabă decât o sticlă obișnuită de bourbon.
Ca și în cazul multor companii de spații mai mici, Corner Creek nu are cea mai mare distribuție. Cu toate acestea, acesta este disponibil în majoritatea statelor din SUA, ceea ce este o surpriză plăcută.
Păstrați-vă un ochi pentru asta și chiar cereți-l la magazinul local de băuturi alcoolice (le place să primească sugestii noi).
- Whiskey Kentucky bourbon distilat din grâu, porumb și secară.
- Produs în Bardstown, Kentucky de Corner Creek Distillery Co.
- 44% alcool în volume (88 proof)
- Comercializează pentru aproximativ 26-30 dolari pentru o sticlă de 750 ml
- Vizitați site-ul Corner Creek
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 254 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodiu | 62 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 7 g |