Aceasta este o marinată ușoară pentru coaste de porc, care durează foarte puțin timp pentru a pregăti și lasă carnea frumoasă și delicată. Dacă faceți înainte de timp, depozitați marinada într-un vas din plastic sau din sticlă etanșă timp de 2-3 zile la frigider după pregătire.
Ce ai nevoie
- 1/2 cană (120 ml)
- suc de mere
- Sos de chili 1/2 cană (120 ml)
- Oțet alb 1/4 ceasca (60 ml)
- 1/4 cană de sos de roșii
- 1 lingurita de praf de ceapa
- 1/2 linguriță piper negru
Cum se face
- Se amestecă toate ingredientele într-un vas de sticlă sau plastic.
- Așezați coaste într-o pungă de plastic mare sau în vase de copt din sticlă. Se toarnă marinada peste coaste și se întoarce să se acopere de câteva ori.
- Sigilați sacul sau capacul cu înveliș din plastic și păstrați în frigider timp de 2 ore.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 28 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 1,257 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 2 g |