Adăugarea unui mic alcool la cafeaua dvs. preferată proaspătă este o modalitate excelentă de a da o lovitură suplimentară. Puteți urmări tradiția și puteți amesteca o cafea irlandeză cu whisky sau puteți obține tot decadent și adăugați lichioruri cum ar fi amaretto, ciuperci de unt sau cremă irlandeză.
Cocktail-urile de cafea sunt aromate, o plăcere să beți, și, adesea, incredibil de ușor de amestecat. Să explorăm câteva rețete impresionante și delicioase pentru a vă spice cafeaua.
Un mare cocktail începe cu cafea mare
În timp ce este perfect acceptabil să faceți oricare dintre aceste cocktailuri de cafea cu aceeași cană pe care o preparați pentru a merge în dimineața, vă recomandăm să vă modernizați cafeaua pentru a crea cele mai bune cocktail-uri . Nu este nevoie să deveniți un snob de cafea, dar câteva îmbunătățiri pot face diferența între o băutură decentă și una spectaculoasă.
- Gândește-te la fasole. Ridicați o cafea de cafea prăjită specială la cafeneaua locală sau o băutură spirtoasă pentru unul de la piață. Fasolea totală care este proaspăt măcinată pentru fiecare ceașcă sau oală va produce o cafea mai aromată.
- Sari peste picurare. Mașinile de cafea cu picurare sunt convenabile, dar puteți obține o ceașcă mai bogată de cafea cu alte metode de fabricare a berii și un cocktail mai aromat. Salvați cafeaua picurată pentru rutinele de dimineață dacă doriți, dar gândiți-vă la o mică investiție într-un con de picurare, presa franceză, aeropress sau moka oală pentru a crea băuturile pentru cocktail-uri. Diferența este uimitoare.
- Alcoolul nu va compensa cafeaua rea. Încercați să nu vă obișnuiți să vă gândiți că orice adăugați la cafeaua dvs. va masca aspectele mai puțin de dorit. De multe ori va accentua de fapt impuritățile. Alcoolul nu este un remediu - totul pentru îmbunătățirea cafelei, aveți nevoie de o ceașcă bună pentru a începe.
01 din 10
Cafea irlandezaSingura reteta pe care fiecare iubitor de cafea ar trebui sa o guste cel putin o data este cafeaua traditionala irlandeza. Acesta vine direct din Irlanda din anii 1940 și a stabilit standardul pentru ceea ce ar trebui să fie un cocktail de cafea grozav.
Rețeta este destul de simplă, deși este foarte specifică și, spre deosebire de un mit comun, nu este o băutură cremoasă. Baza este o cafea bogată, puternică, îmbibată cu un șut de whisky irlandez și îndulcită cu zahăr brun. Pentru a păstra autenticitatea, faceți-o cu cremă dublă proaspăt bătută.
02 din 10
Caramel Irish CoffeeCând sunteți în starea de spirit pentru o cremă, dulce și delicioasă bucată de cafea irlandeză, există o rețetă pentru asta. Cafeaua irlandeză din caramelă este făcută în același mod ca și originalul, dar face apel la dragostea noastră pentru latte gustoase.
Această rețetă este cremă cremoasă și pereche cremă irlandeză cu whisky irlandeză. Adăugați la ea un mic butter de ciocolată și tăiați înapoi pe cafea. Acoperiți-l cu frișcă și cu o caramelă pentru o băutură cu adevărat indulgentă.
03 din 10
Irish WinterDesigur, vor exista momente când doriți cafea irlandeză, dar doriți și ceva mai puțin complicat. În acest caz, întoarceți-vă la rețeta irlandeză de iarnă.
Pentru acest cocktail fierbinte , veți turna o imagine de Jameson și accentua-l cu pours egal de Kahlua și crema ta preferată irlandeză. Combinația de lichior acționează ca un cremă în timp ce mărește băutura cu o aromă de cafea dulce. Este incredibil de simplu și de aceea ne place.
04 din 10
French Connection CafeaSeria de cocktail-uri franceze este realizată cu Cognac și amaretto. Vă puteți bucura de această combinație liniștitoare sau o puteți amesteca într-o ceașcă de cafea puternică, neagră pentru a crea cafeaua de legătură franceză, cunoscută și sub numele de café amore.
Puteți ajusta raportul celor două lichide pentru această rețetă. Cu cât mai multă amaretto turnați, cu atât va fi mai dulce, deși mulți oameni preferă să se toarne. Puteți chiar să o punți cu frisca și migdalele ras, dacă doriți.
05 din 10
Café BrasileiroTe-ai gândit vreodată la cafea cu romul brazilian, cachaça ? Este de fapt o idee fabuloasă, iar cafeneaua Brasileiro este o rețetă excelentă pentru a încerca.
Aceasta nu este doar o lovitură de cachaça într-o ceașcă de cafea. Lucrurile devin dulci cu un sirop simplu și cu lichiorul tău preferat de ciocolată neagră. Adăugați câteva cremă proaspăt bătută cu aromă de vanilie și experiența dvs. după cafea nu va fi niciodată aceeași.
06 din 10
Cafeneaua din CaraibeCu un nume ca Cafeneaua Caraibelor, știi că va fi un rom în această cafea. Este unul dintre cocktail-urile noastre preferate, extrem de simple, de cafea, pentru ca s-ar putea chiar să vă descurcați cu ceea ce aveți deja în barul dvs.
Rețeta spiculează cea mai bună ceașcă de cafea pe care o puteți prepara cu rom și amaretto . Ca și în cazul celor mai multe dintre acestea, puteți să vă opriți acolo sau să faceți un pas mai departe și adăugați frișcă și migdale (sau orice topping vă place).
07 din 10
Cafea italianăContinuând călătoria noastră cu cocktailuri internaționale de cafea, suntem în Italia. Veți avea nevoie de un lichior foarte specific pentru a amesteca cafeaua italiană ușoară și este una dintre cele mai interesante alegeri.
Strega este lichiorul de care aveți nevoie pentru această rețetă. Este un amestec de aur, colorat, care are o aromă complet unică. Atunci când este lovită cu cafea fierbinte, aceste botanice se deschid și vă umple simțurile cu un buchet aromat. Este o experiență primitoare și reconfortantă.
08 din 10
Flaming Coffee SpaniolCafeaua spaniolă este una dintre cele mai cunoscute rețete de cafea spiked și este o scuză pentru a juca (prudent) cu foc. Există, de asemenea, multe variații pe care le puteți juca în jur, deci este destul de distractiv.
În esență, veți avea o cafea și un lichior de gata pregătită să se toarne. Veți aprinde apoi un rom cu strălucire în interiorul paharului și lăsați-l să ardă și să caramelizeze jacheta de zahăr. Adăugați câteva mirodenii, apoi turnați restul băuturii. Este o aventură și un spectacol de lumină într-unul.
09 din 10
Kentucky CoffeeS-ar putea să bănuiți că dacă vorbim despre cafeaua din Kentucky, trebuie să turnăm bourbonul. Ați fi corect, deși mai exact, este Wild Turkey 101 , un whisky care nu va trece neobservat în cafeaua dvs.
Rețeta este o altă simplă vopsire cu două băuturi, care împerechează bourbonul cu lichiorul American Honey Liqueur. Aceasta acționează ca îndulcitor și încântă perfect whiskey-ul îndrăzneț. Trebuie avertizat, aceasta este cea mai puternică rețetă a lotului, deși pălăria nu este neapărat un lucru rău.
10 din 10
O irlandeză iritantăDacă sunteți familiarizați cu irlandezul nuțel, știți că el poate fi făcut ca un "martini", un shooter sau un lowball. Ați încercat acest combo tentant de Frangelico și cremă irlandeză într-o ceașcă de cafea fierbinte? Este la fel de gustoasă ca oricare dintre celelalte, doar un întreg mai cald.
Aroma de alune de Frangelico împotriva lichiorului de cremă bogată este o modalitate perfectă de a adăuga aromă la cafeaua dumneavoastră. De asemenea, dacă preferați, funcționează bine cu o dublă fotografie de espresso, creând un cocktail asemănător cappuccino.