O rețetă pentru pâine cu cârnați, aluat de pizza umplute cu cârnați, brânză de mozzarella și brânză de parmezan, apoi coapte.
Acest lucru face o gustare excelentă zi de joc. Împărțiți aluatul pentru 2 - 4 calzone mai mici.
Ce ai nevoie
- 1 aluat de pizza reteta
- 8 uncii cârnați italieni ușori
- 1 lingurita de oregano
- 2 catei de usturoi, piure si tocat
- 8 uncii rasă de mozzarella
- 1/2 cana de parmezan proaspăt rasă
- 1/4 la 1/2 sos de pizza sau sos de roșii, opțional
- 1 lingură unt topit
Cum se face
Încălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C / gaz 6).
Pregătiți aluatul de pizza . Utilizați aluat înghețat, dezghețat, o rețetă de mașină de paine sau altul.
Într-o tigaie sau o tigaie la foc mediu, încălziți cârnații, amestecați și sfărâmați, până când nu mai aveți roz. Adăugați oregano și usturoi și continuați să gătiți, amestecând, timp de încă 2 minute.
Formați aluatul într-un dreptunghi de aproximativ 8 x 12 inci.
Înclinați centrul aluatului cu amestecul de cârnați și brânzeturi.
Se dulce cu sos de pizza sau sos de roșii, dacă se dorește.
Îndoiți marginile aluatului deasupra vârfului, suprapunându-se. Închideți capetele; periați cu unt topit.
Coaceți pe o foaie de copt sau vas de copt uscată ușor timp de aproximativ 20 de minute sau până când se rumenesc.
Se răcește ușor pe un suport, apoi se taie în felii de 1 inch.
S-ar putea sa-ti placa si