Fidea de somon face o masă rapidă și ușoară cu orez sau cartofi coapte și o salată .
Ce ai nevoie
- Salate de somon
- Unt sau unt de plante medicinale
Cum se face
- Fierbeți fripturi de somon sau fileuri de aproximativ 4 centimetri de căldură, permițând aproximativ 10 minute pe centimetru de grosime.
- Baste cu unt sau unt de plante de câteva ori și întoarce-te odată la jumătatea gătitului pentru a bloca ambele părți ale peștilor.
Unt de ierburi: Combinați 1 băț de unt moale cu 1/4 cană de ierburi mărunțite fin, cum ar fi busuioc, arpagic, tarhon, marar, patrunjel și / sau cimbru. Adăugați aproximativ 1/2 linguriță de sare sau aproximativ 3/4 linguriță de sare grosieră și 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat.
Combinați bine.