Adăugați-o pe lista ta de sărbători! Peppermint Swirl Fudge este o băutură de ciocolată albă rapidă și ușoară, cu aromă îndrăgită de menta. Este o mâncare delicioasă de Crăciun care poate fi făcută înainte și depozitată timp de până la două săptămâni. De asemenea, face un cadou de sărbătoare mare, fă un lot dublu și dați-i pe toți prietenii și familia!
Ce ai nevoie
- 6 linguri (2/3 cana) lapte evaporat
- 11 zahăr granulat de 2/3 oz (1-2 / 3 cesti)
- 1 oz (2 linguri) de unt nesărat
- 1/2 lingură de sare
- 7 oz smântână de marshmallow sau puf
- Cuțite de ciocolată albă de 12 oz (2 cesti)
- 2 lingurițe extract de menta
- 1/4 linguriță de colorat alimentar roșu
Cum se face
1. Pregătiți o tigaie de 8x8, căptușind-o cu folie de aluminiu și pulverizând folia cu pulverizator de gătit.
2. Într-o cratiță medie pe căldură medie-mare, combinați laptele, zahărul, untul și sarea și amestecați până se topește zahărul.
3. Se aduce amestecul la fierbere și se fierbe, amestecând constant, timp de 5 minute.
4. După 5 minute, scoateți tigaia din căldură și amestecați cremă de marshmallow, ciocolată albă și extract de menta.
Se amestecă rapid și viguros pentru a încorpora toate marshmallows și ciocolată.
5. De îndată ce bomboanele sunt netede, răzuiți-le în tava pregătită și lăsați-o în același strat. Punți vârful fudge-ului cu picături de colorant alimentar roșu și răsuciți o scobitoare prin partea superioară pentru a crea niște roșii roșii frumoase pe fusta albă.
6. Lăsați fudge-ul să se răcească la temperatura camerei sau în frigider până când este ferm. Pentru a servi, tăiați în pătrate de 1 inch.
Click aici pentru a vedea toate retetele de bomboane de Craciun!
Faceți clic aici pentru a vedea toate Retete Cane Candy!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 66 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodiu | 48 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |