Cu toții avem rețetele noastre favorite, go-to desert pentru petreceri de cină, oaspeți ocazionali și mese festive confortabile. Unii cum ar fi aromele răcoritoare, de fructe ușoare și alții nu vor accepta nimic mai mult decât ciocolată densă și neagră. Franța, renumită pentru minunatele ei deserturi și produse de patiserie, se bucură de această colecție delicioasă, timpul de desert nu va mai fi niciodată același.
01 din 10
Pears Belle Helene RețetăPoires Belle Helene Desert francez de pere. Getty Acest desert francez clasic este împins cu esența scorțișoară. Ușor de pregătire și de prezentare frumoasă face acest fel de mâncare o selecție mare pentru petreceri.
02 din 10
Apple Tarte Tatin Rețetă
Franceză Tarte Tatin. Ben Monk Getty Images Adăugând o aromă de coajă de lămâie și condimente într-adevăr provoacă acest delicios clasic de tort reteta de mere. Adăugați o lingură de înghețată de vanilie sau cremă de Chantilly la desert pentru un tratament bogat după cină.
Apple Tarte Tatin
03 din 10
Cherry Clafouti RețetăCherry Clafoutis. Regis Vincent Această rețetă de cherry clafouti, cunoscută și sub numele de Clafouti aux Cerises, este cea mai cunoscută versiune a tortului tradițional fript de frișcă franceză. În Franța, este obișnuit să serviți clafoutis cu gropi de cireșe intacte.
04 din 10
Rum Baba RețetăRum Baba. Owen Franken - Getty Images Babas au rhum au fost odată desertul iubit al anilor '60, au dispărut pentru câteva decenii, cu excepția celor mai clasice restaurante franceze. Mă bucur să spun că sunt acum înapoi și la fel de populari ca și ei.
05 din 10
Orangettes RețetăOrangettes. Emrah Turudu Getty Images Orangetații sunt benzi de coaja de portocale confiate înmuiată în ciocolată neagră. Sunt un deliciu delicios și chiar mai bine fac cadouri minunate învelite într-un mic celofan și o panglică destulă.
06 din 10
Rețetă de mousse de ciocolatăSpuma de ciocolata. Laurence Mouton - Getty Images Mousse de ciocolată este desertul romantic chinezesc francez făcut atât de repede și ușor, ce nu-i place?
07 din 10
Rețeta Crème au CaramelFrench Cream Caramel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Crème au caramel este o rețetă de desert minunată pentru petreceri de cină și cunoscută ca un bistro clasic de zeci de ani. Crema poate fi făcută cu cel puțin o zi înainte, făcând-o cumva convenabilă.
08 din 10
Lemon Tart RețetăTarte au Citron. Getty Images Acesta este tortul francez quintessential, găsit la patiserii și cafenelele pe tot parcursul anului. O umplutură de lămâi ascuțită și stralucitoare contrastează frumos cu patiseria dulce, ușor dulce. Un mic dollop de cremă de chantilly servit cu desert face tratamentul ideal.
09 din 10
Tortul de Opera de luxClasic franceză Opera Tort. Riou, Jean-Christophe - Getty Images Există multe dezbateri cu privire la cine a inventat exact reteta originală de tort de operă și unde. Unii istorici culinari au stabilit-o încă din anii 1890, în timp ce alții și-au pus creația la un magazin din Paris la mijlocul secolului al XX-lea. Cei mai mulți entuziaști de tort de operă sunt de acord
10 din 10
Breton reteta de tort de untBrevet de tort de unt. Guy Thouvenin / robertharding - Getty Images Acest tort de unt Breton este un desert clasic în Bretania. Kouign Amann înseamnă "pâine și unt", iar dacă pâinea este un personal al vieții, atunci această pâine specială este într-adevăr aurita la crin! Bogat cu unt și zahăr, acest tort nu are nevoie de nici un fel de înfrumusețare, deși boabele sau frisca fac pentru un tratament special.