Această placintă delicioasă de ton este făcută cu ton, sos cremos de casă, legume amestecate, condimente și produse de patiserie.
Utilizați această patiserie de patiserie ușor de procesare a alimentelor sau utilizați produse de patiserie convenabile pentru placi frigorifice pentru crusta de top.
Ce ai nevoie
- 1/4 cană de unt
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 1/3 cană de făină universală
- 1/2 la 1 lingurita de sare
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1/4 linguriță de usturoi și mirodenii de condimente sau orez și usturoi și patrunjel uscat
- 1/4 linguriță de ardei gras
- bate cimbrul uscat, se sfărâmă
- 2 cesti de lapte
- 1 ton mare de ton (12 uncii), drenat și sub formă de fulgi sau 2 cutii mici (6 - 7 uncii)
- 2 căni legume amestecate congelate, dezghețate
- 2 lingurite de sos Worcestershire
- 1 cană tocată brânză Cheddar
- produse de patiserie pentru o singură plăcintă de 9 inch
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C / Gaz 7).
- Într-un unt de top topit; se adaugă ceapa și se fierbe la căldură medie până la licitație. Amestecați în făină. Adăugați 1/2 linguriță de sare, piperul, amestecul de condimente de ierburi, boia de ardei și cimbru. Adăugați treptat laptele, amestecând în mod constant. Gatiti, amestecand constant, pana cand amestecul este barbotat si ingrosat. Repede în ton, legume, sos Worcestershire și brânză. Gustați și adăugați mai multă sare și condimente dacă este necesar.
- Se toarnă amestecul într-un vas de coacere sau o plăcuță de plăcintă cu 2 cuburi ușor tocate.
- Rotiți cofetarul pentru a se potrivi în partea superioară a vasului de copt. Lăsați un centimetru sau doi de consola.
- Cu un cuțit ascuțit, tăiați câteva fante în crusta superioară. Asezati pasta pe vasul de copt si flambati marginea dorita. Așezați vasul de coacere pe o coală de copt în cuptor. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35 până la 40 de minute sau până când crusta se rumeneste și umplutura este bubble.
S-ar putea sa-ti placa si