Sucurile de fructe de casă se pot încălzi tot anul
Indiferent dacă vă petreceți în orașul dvs. de plajă preferat sau că bateți răcoarea de iarnă la domiciliu de foc, supele de fructe de mare, fripturile și prăjiturelele pot fi delicioase, satisfăcătoare și oh-atât de hrănitoare. Nu e de mirare că au încălzit pescari din New England destul de eficient de secole! Ce este atât de bun despre supa de fructe de mare?
- Peștii conțin acizi grași omega-3, care s-au dovedit a fi benefic pentru prevenirea bolilor cardiace, ajutând la scăderea tensiunii arteriale, scăderea frecvenței cardiace, îmbunătățirea funcției vaselor sanguine și ușurința inflamației.
- American Heart Association recomandă ca oamenii să mănânce pește de două ori pe săptămână, iar servirea în formă de supă este o modalitate foarte bună de a consuma cantitatea recomandată.
- Deoarece unele sunt groase și inimioare, în timp ce altele sunt mai puțin îndrăznețe, supele de fructe de mare pot fi servite pentru o varietate de mese. Căutați o nouă rețetă pentru prânz, un aperitiv sau o cină? Există o supă de fructe de mare pentru fiecare ocazie.
- Prin creșterea consumului de fructe de mare, ați putea face mediul înconjurător o favoare. Moluștele, în special scoici de crescătorie, pot fi foarte durabile, în conformitate cu grupurile de supraveghere a mediului.
Iată mai multe rețete pentru supe de fructe de mare, fripturi și bomboane pe care le puteți face acasă:
Sucuri de fructe de mare
Complet de supă și alte ingrediente delicioase, supa este bună pentru suflet, iar supa de fructe de mare este chiar mai bună.
Supă de crab: Faceți acest fel de mâncare sudică, care este atât bogată, cât și lumină în același timp, prin combinarea crabului cu gheare albastre, a bulionului de crustacee, sherry și cremă.
Furaje de fructe de mare
Dacă sunteți în căutarea pentru ceva un pic mai heartist, opteaza pentru tocană. Făcându-se cu mai puțin lichid decât supa, tocanele de fructe de mare combină un pește la alegere, plus o mulțime de legume și condimente. Mananca-le pe soba pentru o perioada mai lunga de timp imbunatateste aromele.
Bască de fructe de mare : combina fructele de mare, paprika caldă și dulce și o combinație de ierburi pentru a face această tocană bogată și satisfăcătoare care provine din țara bască, la granița dintre Spania și Franța.
Crab Stew Basque Style: Pentru un mod perfect de a folosi carnea de crab într-o tocană, combinați-o cu ceapă și stoc de pește.
Sare de cod salam Amalfi: Pentru a face acest mâncare confortabilă, care provine din Italia, veți avea nevoie de puțină răbdare. Codul uscat, sărat trebuie să fie înmuiat timp de una până la două zile și apoi este combinat cu vin, ulei de măsline, usturoi și năut.
Fructe de mare Chowder
Un chowder poate fi un aperitiv frumos cremos sau un prânz pentru a vă încălzi într-o zi rece.
Clam Chowder tradițional noul Anglia: Acest favorit cremă de nord-est de coastă combină scoici, creveți și cremă pentru o adăpare profund satisfăcătoare.
Cioppino : Ciorba de fructe de mare din San Francisco poate fi savurată în confortul casei tale, indiferent cât de departe trăiești din zona Bay.
Crab Chowder de la Manhattan: cel mai puțin văr de cremă, la New England, cu ceapă, acest preferat din New York combină roșiile și scoicile.
Oyster Veloute: Făcând acest bufet fript, frișcă franceză combinând rou de unt, făină și șobolani, plus gălbenușuri de ou și smântână.
Alte opțiuni asemănătoare cu supa
Vrei ceva neobișnuit? În timp ce nu este chiar o supă tradițională, o tocană sau o prăjitură, aceste rețete sunt sigur de a vă încălzi.
Creveți creveți gumbo cu rață : adu un pic de New Orleans în bucătăria ta cu acest fel de mâncare picant care combină creveți și rață.
Texas Style Smothered Catfish: Această masă super-ușoară durează doar 15 minute pentru a vă pregăti în cuptorul cu microunde.