Sărbătoriți sărbătorile cu această rețetă portră de brânză de port, făcută cu brânză de cheddar și smântână.
Ce ai nevoie
- 1/2 ceasca port vin
- 1/4 ceasca de unt (topit)
- 16 uncii Brânză Cheddar (rasă)
- 1 cană de smântână
- 1 1/4 linguriță sare
- 1/8 linguriță cayenne
Cum se face
Într-un castron mic, combinați vinul și untul topit. Într-un procesor de bucătărie, combinați brânza Cheddar, smântână, sare și piper de cayenne. Procesați până când amestecul este neted. Dacă motorul continuă să funcționeze, adăugați treptat amestecul de unt și de vin, procesând până la netezire.
Se depozitează în container etanș și se lasă la frigider timp de 24 de ore pentru a obține cea mai bună aromă.
Serviți cu biscuiți asortați.
S-ar putea sa-ti placa si
Busuioc de nuc
Pimiento Cheese Spread
Crema de brânză se răspândește
Boursin Cheese Spread
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 175 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 9 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Sodiu | 372 mg |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 7 g |