Acesta este un delicios gustare reteta crocanta, facuta cu mancaruri proaspete si o pasta de ovaz. Serviți acest desert cu un dollop de bomboane de topping sau scoop de înghețată .
Ce ai nevoie
- 4 cupe
- rhubarb (tocat)
- 3 linguri de suc de portocale amestecat cu 1 lingura de amidon de porumb
- 1 cană de zahăr (granulat)
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1 linguri unt rece (tăiat în bucăți mici)
- 1/4 ceasca de unt topit
- 1/3 ceasca de zahar brun
- 2/3 ceasca de faina (cernut universal)
- Drăguță sare
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- Ovaz de 2/3 cupe (gătit rapid)
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 375 F.
- Untul este un vas de copt păstrat de 8 inch.
- Așezați resturi de paie în vasul de coacere pregătit.
- Aruncați rebarbatul cu amestecul de suc de portocale și amidon de porumb , apoi stropiți cu zahărul 1 scrumbie și scorțișoară; punct cu 1 lingura de unt tăiat.
- Combinați untul topit cu zahăr brun.
- Se amestecă făina, sarea și drojdia; se amestecă cu ovăz.
- Se amestecă amestecul de făină și ovăz cu amestecul de zahăr brun și unt topit până se amestecă bine. Cu mâinile, răspândiți amestecul de cruzime peste rubarbă.
- Coaceți timp de 40 de minute.
- Serviți cald, cu înghețată sau cu bomboane.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 213 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodiu | 161 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |