Combinația de ciocolată și portocale este un favorit în cocktail-uri și există o serie de băuturi care evidențiază cât de încântătoare este. Acest Chocolate & Orange Martini este unul dintre ele și se bazează doar pe o atingere de portocale pentru a accentua ciocolata.
Sugestia de portocale este un contrast perfect pentru băuturile care se bazează foarte mult pe ciocolată. Am folosit-o și în băuturi precum această ciocolată Margarita și funcționează pentru că oferă băuturii un profil dincolo de cacao dulce.
Celălalt lucru unic despre acest cocktail este că folosește o jantă de ciocolată topită. Această versiune este o atingere drăguță de casă și este distractivă pentru o petrecere sau când aveți deja ciocolată într-un cazan dublu. De asemenea, puteți topi ciocolata într-un cuptor cu microunde. Data viitoare când faci căpșuni acoperite cu ciocolată , trăiește-te și la acest martini.
Ce ai nevoie
- 1 uncie de vodca
- 1/2 uncie cremă albă de cacao
- Dash de lichior de portocale
Cum se face
- Agitați ingredientele cu gheață într-un agitator de cocktailuri .
- Trageți în sticla pregătită.
Pentru a face jumul de ciocolată
- Puneți bucățile de ciocolată într-un vas cu căldură.
- Așezați acest castron peste o oală de apă.
- Se încălzește și se fierbe apa până când ciocolata este topită complet.
- Se toarnă ciocolata topită pe o farfurie și se înmoaie coaja de sticlă în ciocolată.
- Puneți paharul în poziție verticală.
- Lăsați ciocolata să se fixeze.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 117 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 2 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |