Această rețetă face două pâini de pâine dovleac, perfect pentru adunări de toamnă și petreceri. Înghețați o bucată de pâine și luați-o pe a doua, de-a lungul unei petreceri sau a unui băutură. Bucurați-vă de a doua pe tot parcursul iernii, lăsând-o să se decongele și încălzindu-l în cuptor, astfel încât să aibă acel arome perfecte, doar copt.
Ce ai nevoie
- 3 1/2 cesti de faina (multifunctionale)
- 2 1/2 cani de zahăr
- 1 1/2 linguriță de sare
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 1 1/2 linguriță scorțișoară (măcinată)
- 1 lingurita nucsoara (sol)
- 1 can / 16 uncii dovleac (piure)
- 1 ceașcă de ulei vegetal
- 4 oua medii
Cum se face
- Ungeți și făiați două tăvi de bucătărie de 9x5x3 inch. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-un vas mare de amestecare, combinați făină, zahăr, sare, bicarbonat de sodiu, scorțișoară și nucșoară.
- Într-un castron separat, amestecați împreună dovleacul și uleiul.
- Bateți ouăle în amestecul de dovleac, unul câte unul, bătând bine după fiecare adăugare.
- Faceți bine în centrul amestecului de făină; adăugați amestecul de dovleac. Se amestecă până când ingredientele uscate sunt umezite.
- Se toarnă băț în tigăi pregătite.
- Coaceți 1 oră sau până când un tester de lemn sau tort introdus în centru iese curat.
Mai multe rețete
- Pâine cu pâine rapidă
- Dovleacul de ovăz de dovleac cu date
- Pâine de nucă de dovleac
- Ciuperci de dovleac de afine
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 266 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 10 g |
| Colesterol | 50 mg |
| Sodiu | 432 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |