Însoțiți această rețetă de salată de fructe cu mămăligă cu o baghetă, brânză asortată și o sticlă de vin desert spumant picant și dulce pentru un minunat picnic de Ziua Bastiliei .
Ce ai nevoie
- 1/2 ceasca de vin alb (uscat)
- 3 linguri de miere (plus 2 lingurite)
- 2 linguri de lămâie (suc de)
- 1/2 linguriță de lămâie (lămâie)
- 1 lingură de zahăr (granulat)
- 1 căpșuni (decojită)
- 2
- pere (cored)
- 2 piersici (rotunjite)
- 3/4 ceașcă
- cireșe (dulce, cu coamă)
- Opțional: 1 kiwi
Cum se face
Procesați primele 5 ingrediente într-un blender până când dressingul este neted. Răciți timp de 20 de minute înainte de servire.
Înjumătățim sau căpșuni, tăiați pere și piersici în bucăți de 3/4-inch și cireșe la jumătate. Tăiați kiwi-ul în jumătate longitudinal, apoi tăiați fiecare jumătate în cruce în felii de 1/4-inch. Aruncați fructele preparate cu cantitatea dorită de pansament și serviți imediat sau răciți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 121 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 2 mg |
| Carbohidrați | 29 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 1 g |