Torturile de ceai rusesc reprezintă un nume înșelător, deoarece acestea sunt cookie-uri și există într-o formă sau alta în aproape fiecare cultură. Există cookie-uri de nunta mexicane, crescenți polonezi de Crăciun , bulgări de zăpadă și multe altele. Sunt cookie-uri încântătoare, topite în gură, care nu sunt niciodată în stil.
Ce ai nevoie
- 1 cană / 2 bastoane unt (moale)
- 1/2 zahăr (cofetari)
- 2 1/2 cesti de faina (multifunctionale)
- 1/2 linguriță de sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 3/4 cesti de nuci (sol)
- Garnitură: zahărul cofetarilor
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 350 de grade. Într-un bol mare, unt de unt și zahăr. Se adaugă făină și sare și se amestecă bine. Se amestecă în vanilie și nuci până se incorporează bine.
- Folosind mâinile sau o bucată mică de biscuiți, rotiți bilele cu diametrul de 1 inch. Puneți pe foi de gătit nealterate și coaceți 15-20 de minute sau până când începeți să vă căptușiți.
- În timp ce cookie-urile sunt încă calde, rotiți-le în zahărul cofetarilor. Depozitați-o într-un tavă prafuită cu mai mult zahăr de cofetărie.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 101 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodiu | 48 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |