Rețetă de prăjituri de castane îndulcite

Această rețetă pentru pudră de castane îndulcită poate fi folosită în multe deserturi și, combinată cu frișcă, face o umplutură grozavă, ca și în această rețetă desert maghiară de castane . Iată mai multe despre castane.

Ce ai nevoie

• 1 3/4 lire sterline
• crud de castane
• 1 cană de zahăr
• 1 3/4 cesti de apa
• 1 linguriță de vanilie

Cum se face

1. Se încălzește cuptorul la 400 F, se taie un "X" în partea plană a fiecărei cochilii de castan . Așezați castanele într-un singur strat pe o tavă cu o buză. Se prăjește până când cochilia începe să se îndepărteze, aproximativ 15-20 de minute, amestecând după 10 minute.
2. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească 5 minute. Coaceți coaja și lăsați castanele să se răcească complet.
3. Într-o cratiță medie, aduceți castane prăjite și decojite, zahăr și apă la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 25-35 minute până când cea mai mare parte a lichidului sa evaporat.

1. Se îndepărtează din căldură și se amestecă în vanilie. Strângeți castanele, rezervând lichidul.
2. Combinați castanele într-un procesor de bucătărie până când este netedă. În timp ce procesorul de alimente funcționează, adăugați încet, cât mai multă cantitate de sirop rezervat necesar, prin jgheabul pentru a obține consistența dorită.
3. Lăsați-l să se răcească complet înainte de refrigerare.

Mai multe rețete de castane

• Rețetă de reteta de castane : Această rețetă tradițională, atât de evocatoare pentru vacanțe, poate fi făcută cu castane proaspete sau conservate și este perfectă pentru umplutura unei păsări sau coapte ca o farfurie.
• Castane de castane în reteta de unt și sosuri : Această rețetă este foarte veche și tradițională pentru alimentele țărănești italiene ridicate la un dar de la zei.
• Reteta de castane acoperita de ciocolata din bucataria: Karyoka sunt muscaturi bogate si luxoase din bile de castane acoperite cu ciocolata, presate cu nuci de fistic.
• Reteta cu trestie de lut de castane: Realizata cu faina de castan, acest tort de lingurita cu gust de nuci are o dulce subtila si un gust usor, sofisticat, perfect pentru desert, ceai sau gustare dupa-amiaza.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	390
Grăsime totală	2 g
Grăsime saturată	0 g
Grasime nesaturata	1 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	4 mg
Carbohidrați	92 g
Fibre dietetice	0 g
Proteină	2 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)