Această rețetă pentru umplutura cu brânză dulce este făcută cu brânză normală și brânză topită.
Fiecare bucătar are preferatul său. Dacă omiteți zahărul, îl puteți transforma în ceea ce sârbii și croații numesc umplutură de brânză sărată.
Veți folosi gălbenușurile numai de la două ouă, așa că încercați să faceți un tort de meringă sau altul, tratați cu albușurile de ou rămase sau să le înghețați .
Acest lucru face suficient pentru a umple două strudels. Iată o rețetă excelentă de aluat strudel .
Ce ai nevoie
- 2 linguri brânză de vaci (cremă, fără frunze)
- 8 uncii brânză cremă (moale)
- 6 linguri de tapioca
- 1 1/2 cești de zahăr (alb)
- 2 gălbenușuri mari de ou
Cum se face
- Într-un castron mare, combinați brânza de vaci, brânză topită, tapioca, zahăr și gălbenușuri de ou. Nu trebuie să fie perfect netedă.
- Se acoperă și se păstrează la frigider peste noapte sau cel puțin 2 ore.
- Utilizați pentru a umple aluatul preferat de strudel.
Mai multe Strudels
În cazul în care brânza de umplutură în strudel nu este ideea dvs. de cer, încercați una din aceste rețete strudel . Este obligatoriu să fii unul care îți atrage ochii și gustul mugurilor!
Iar dacă timpul este un factor, nu numărați bomboanele pregătite sau foile de aluat, în loc să faceți aluatul dvs. de strudel propriu.
Nimeni nu va ști niciodată!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 212 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 80 mg |
| Sodiu | 273 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 9 g |