Nimic nu spune dragoste ca: "Am făcut-o singură." Impresioneaza-ti valentinele cu unul dintre aceste delicioase deserturi de ciocolata.
01 din 04
Alb și ciocolată CheesecakeAcest desert combină două dintre lucrurile mele preferate: cheesecake și ciocolată. Ciocolata albă și ciocolata neagră sunt folosite pentru a crea un contrast minunat în culoare și gust. Cipurile de ciocolată neagră Nestle Chocolatier funcționează foarte bine în această rețetă. Puteți, de asemenea, tăiați o bară de ciocolată neagră sau, dacă preferați, puteți folosi ciocolată semi-dulce.
02 din 04
Tort de ciocolata lava cu sos de cires si vanilie de inghetataCiocolata Lava Torturile sunt numite pentru că centrul tortului este o ciocolată lichidă groasă și se scurge atunci când este tăiat, la fel ca lava topită. Acestea fac un desert extraordinar și, deși destul de simplu de făcut, vă va impresiona oaspeții. Aroma de ciocolata este intensa (mai ales daca folositi amarba), asa ca imi place sa o servesc cu inghetata de vanilie pentru a echilibra aroma.
03 din 04
Fudgy BrowniesDelicios și umed, aceste brânzeturi sunt cu siguranță pentru iubitorii de ciocolată. Densă și bogată, aceste struguri sunt mai asemănătoare cu cea a tortului.
04 din 04
Făină de ciocolată fără cremă cu Crème AnglaiseTortul de ciocolată fără prăjit este un desert frumos bogat. Veți găsi acest lucru pe meniul mai multor restaurante de lux, dar este destul de simplu de făcut. Mai ușoară decât cele mai multe prăjituri regulate, de fapt, pentru că, dacă este insuficientă, va avea o textura drăguță, spre deosebire de mâncarea unui prăjit nealcoolizat de făină. Îmi place să servesc acest lucru cu crème anglaise. Vanilia și ciocolata se complimentează în mod natural și se obține un contrast frumos în temperaturi și texturi.