Nu sunteți sigur când să vă așteptați la cireșe și piersici din Colorado? Se întreabă când s-ar putea să apară un chard pe o piață a fermierilor din Colorado? Această listă alfabetică a fructelor și legumelor sezoniere din Colorado are anotimpurile lor de recoltare aproximative. Rețineți că timpul exact de recoltare va varia de la an la an, în funcție de circumstanțele sezonului de creștere, inclusiv îngheț, dăunători, temperaturi și precipitații.
În anii mai calzi, anotimpurile încep mai devreme și durează mai mult; în anii mai rece perioada de recoltare începe mai târziu și se termină mai devreme. Unii fermieri din Colorado au sere încălzite, de asemenea cunoscute sub denumirea de sere, pentru a crește legumele pe tot parcursul iernii sau pentru a prelungi sezonul de creștere a culturilor care, de obicei, nu cresc pe parcursul iernii.
Colorado sezonieră
În lista de nume de produs, acest ghid descrie lunile în care fiecare fruct sau legume este cultivat și recoltat de obicei din fermele din Colorado. Fiecare sezon ( primăvara , vara , toamna , iarna ) produce o gamă largă de produse proaspete.
- Mere, august până în octombrie (depozitare la rece până în primăvară)
- Caise, la mijlocul lunii august până la jumătatea lunii septembrie
- Arugula, disponibilă pe tot parcursul anului (din sere în timpul iernii), dar cea mai bună în primăvară și toamnă în zonele mai calde, vara și căderea în zonele mai reci
- Asparagus, mai
- Vasile, din iunie până în septembrie
- Sfecla, iulie până în octombrie
- Blackberries, august și septembrie
- Afine, iunie și iulie
- Broccoli, din iulie până în octombrie
- Broccoli Raab, septembrie și octombrie
- Varza, august până în noiembrie
- Cantaloupes, mijlocul lunii august până la jumătatea lunii octombrie
- Morcovi, august până în noiembrie
- Conopidă, august până în octombrie
- Celeriac / țelină Root, septembrie și octombrie
- Țelina, la mijlocul lunii iulie până în octombrie
- Chard, din iulie până în octombrie
- Cireșe, iunie
- Chicouri, septembrie până în noiembrie
- Chiles, august până în octombrie
- Collard Greens, august până în octombrie
- Porumb, la jumătatea lunii iulie până în octombrie
- Castraveți, la mijlocul lui iulie până în octombrie
- Vinete, la mijlocul lunii august până în octombrie
- Escarole, din septembrie până în noiembrie
- Fava fasole, mai
- Fenicul, din iunie până în septembrie
- Usturoiul, din iulie până în septembrie (depozitat pe tot parcursul anului)
- Usturoi verde , mai și iunie
- Struguri, septembrie până în octombrie
- Fasole verde, mijlocul lunii iulie până în septembrie
- Ceapa verde / Scallions, iunie până în octombrie
- Ierburi, iulie până în octombrie
- Kale, august până în noiembrie
- Kahrabei , cad
- Praz, august până în martie (disponibil din stoc pe tot parcursul anului)
- Salată, din iunie până în noiembrie
- Pepeni, de la mijlocul lunii august până în octombrie
- Monetărie, mai până în octombrie
- Mai mult , din aprilie până în iunie
- Ciuperci (sălbatic), primăvară prin toamnă
- Nettles, aprilie până în iunie
- Cartofi noi , iunie și iulie
- Ceapa, august până în martie (disponibil pe tot parcursul anului de la depozitare)
- Oregano, august și septembrie
- Pătrunjel, din iunie până în octombrie
- Parsnips, septembrie până în noiembrie
- Piersici și nectarine, august și septembrie
- Pere, septembrie și octombrie
- Greu de verdeață , primăvară
- Mazăre și mazare Pods, primăvara și vara timpurie
- Ardei (dulce), august până în octombrie
- Prune & Pluți, august
- Cartofi, recoltate din iulie până în noiembrie, dar disponibile din depozit pe tot parcursul anului
- Dovleci, septembrie și octombrie
- Radicchio, august până în noiembrie
- Radishes, mai până în noiembrie
- Zmeură, august până în octombrie
- Rhubarb , mai până în septembrie
- Rutabagas, octombrie și noiembrie
- Shallots , iulie până în octombrie (de la depozitare până la iarnă)
- Shelling Beans , septembrie
- Spinac, mai până în octombrie
- Varza, pe tot parcursul anului (din sere)
- Squash (vara), august până în octombrie
- Squash (iarna), august până în decembrie
- Căpșuni, iunie până în octombrie
- Ceapa dulce , august până în octombrie
- Tomate, din iulie până în octombrie
- Râsnite, octombrie până în decembrie
- Pepene verzi, septembrie până în octombrie
- Squash de iarnă, din septembrie până în noiembrie
- Zucchini, august până în octombrie
- Zucchini Blossoms, august