Această prăjitură delicioasă și coajă de mărar reprezintă toppingul perfect pentru roșiile proaspete feliite, făcând un fel de mâncare rapidă și ușoară pentru orice fel de mâncare sau o masă de vară. Gustul proaspăt de mărar din amestecul de smântână și maioneză scoate în evidență aroma fabuloasă a roșiilor de vară și este minunat și cu alte legume. Serviți-o cu castraveți proaspeți feliate, cu fileuri de somon sau crochete sau împreună cu o salată compusă sau tăiată.
Pansamentul este un snap pentru a pune împreună. Doar amestecați și păstrați frigul cu smântână până când sunteți pregătiți să serviți. Se taie roșiile și se aranjează pe o farfurie cu un castron mic de dresaj de smantana de pe partea pentru familie sau prieteni pentru a se servi.
Ce ai nevoie
- 3/4 ceașcă de maioneză
- 1/4 cana de smantana, usoara sau plina
- 2 linguri de marar proaspat tocat, sau aproximativ 1/2 la 1 lingurita de marar uscat
- spargeți piperul negru proaspăt măcinat
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingură de ceapă roșie rasă sau ceapă dulce
- 3 la 4 roșii proaspete mari, tăiate subțire
Cum se face
- Într-un castron, combinați maioneza, smântână, mărar uscat, sare, piper și ceapă. Se amestecă.
- Acoperiți și păstrați frigul cu smântână până la servirea timpului.
- Serviti smantana si mancarul cu rosiile feliate sau serviti-l impreuna cu peste, castraveti sau o salata tocata. Este deosebit de drăguț cu somonul sau cu o salată cu somon la grătar.
Variații
- Adăugați 1 lingură de suc de lămâie în amestecul de îmbrăcăminte.
- Adăugați aproximativ 1/2 linguriță de praf de usturoi în amestecul de îmbrăcăminte.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 215 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 17 mg |
| Sodiu | 181 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |