Această rețetă de găină este o pui vechi favorit, coapte, cu pansament rusesc și conserve de caise. Serviți cu felii de orez și ananas.
Ce ai nevoie
- 3 la 4 lire sterline de pui (sau 1 broiler-frizer, taie)
- 1/2 ceasca de pansament rusesc
- 1 amestec de supă de ceapă
- 2/3 ceașcă de caise păstrează
- Apă
Cum se face
- Puneți bucățile de pui într-un vas de copt puțin adânc.
- Într-un castron, combinați dressingul, amestecați supă și conservați cu puțină apă.
- Se toarnă amestecul peste pui.
- Coaceți la 350 F pentru 1 1/4 până la 1 1/2 ore, sau până când puiul este licit.