Această rețetă ușor salată de salate ( germană ) este delicioasă, dar poate fi făcută cu variații ( mit sauerresahne ).
Se reunește rapid de ingredientele pe care le aveți în cămară. Încearcă-o și nu vei mai ieși niciodată din salată. Este, de asemenea, mai mică în grăsimi decât pansamentele comerciale și nu are conservanți, umpluturi sau zahăr adăugat.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana smântână
- 2 linguri de apă (sau lapte sau
- club soda )
- Opțional: 1/4 linguriță de bulion (pudră)
- Opțional: 1/4 linguriță de piper negru (proaspăt măcinat)
- Opțional: 1/4 linguriță
- oregano (uscat)
- Opțional: 2 linguri de ceapă (roșu, tocată)
- Opțional: 1/4 linguriță
- pudra de chili
- Opțional: 1 piper dulce de cayenne
- Opțional: 1 linguriță de muștar (medium-sharp
- Stilul german )
Cum se face
- Într-un castron mic, amestecați împreună cu smântână cu apă sau lapte sau sifon, până când se ajunge la o coajă de îmbrăcăminte.
- Servit rece. Stocați în frigider timp de până la o săptămână.
Variații
- Adăugați bulion de pudră, piper și oregano, zdrobiți între degete și amestecați bine. Adăugați ceapă dacă doriți. Asigurați-vă că sunt tocate fin. Amesteca bine.
- Adăugați ardei iute și piper de cayenne. Amesteca bine.
- Adaugă muștar. Amesteca bine.
Servește sugestii pentru salata de salată din germeni de smântână
Acest dressing este excelent pe o salată de aisberg și salată de roșii sau cu roșii de cireșe și bastoane de morcovi ca o baie. E o aromă naturală pe o salată de morcovi mărunțită și ca o pansament pentru o salată de stil Waldorf. Și nu-l numărați ca un sos pentru fondue de carne ( fleischfondue ) sau ca un topping pentru cartofi fierți sau copți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 63 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 17 mg |
| Sodiu | 238 mg |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |