Grilajele construite la comandă au fost făcute populare în anii '50, înainte ca grătarul de gaze naturale și grătarul de cărbune să preia piața, dar oamenii au devenit din ce în ce mai interesați de a-și construi propriile grătaruri.
Înainte de a cumpăra cherestea și ciment, aveți nevoie de o idee bună despre ceea ce doriți într-o aragaz din spate. Puteți construi un grătar simplu sau un grătar combinat și un fumător. Vrei ceva care este puțin mai mult decât o groapă de foc sau vrei un grătar de gaz pe deplin funcțional, care ar pune în rușine orice piață autonomă?
O parte din această decizie ar trebui să se bazeze pe costuri; puteți construi o groapă de foc atractivă cu câteva poli de metal pentru a susține un grătar de gătit pentru mai puțin decât ar costa să construiți un grătar cu gaz sau electric cu ventilatoare de convecție , arzătoare multiple și dulapuri de depozitare.
Un simplu cărbune sau un grătar făcut din lemn nu este atât de complex. Găsiți un loc pentru foc bine ventilat, departe de alte structuri și adăugați un grătar de gătit pentru a pune mâncarea. Acest tip de grătar poate fi construit din cărămizi cu puțină cunoștință, o carte de zidărie din bibliotecă și câteva piese metalice prefabricate. Ați putea să o puneți împreună într-o după-amiază de sâmbătă cu un prieten sau doi și o bună ofertă de băuturi răcoritoare.
Dacă doriți să mergeți cu o grilă de gaz de configurare, deși, poate doriți să cumpărați o inserție grill de gaz construit pentru utilizare în aer liber. Puteți găsi aceste produse în multe magazine sau le puteți comanda online. Probabil că vor veni cu planuri pentru a vă ajuta să o puneți împreună.
Inserțiile pentru grătarul de gaz provin, de obicei, din drop-in sau slide-in modele. Acest lucru necesită o structură destul de simplă pentru a ține grila în poziție.
Iată câteva reguli pe care trebuie să le urmați atunci când vă planificați gratarul de casă:
- Plasarea: puneți grătarul în locul în care nu va pune alte structuri în pericol de la incendiu și unde va rămâne timp de mulți ani. Luați în considerare locul în care fumul va merge astfel încât să nu interfereze cu zonele de așezare a pescajului în casă.
- Aspect: Urmați design-ul casei și curții astfel încât grătarul dvs. nu va părea în afara locului și se va potrivi în împrejurimile sale. Se potrivesc zidărie, zidărie și culori pentru a permite structurii să se amestece.
- Utilitate: Faceți grătarul mai mult decât un grătar. Un grătar bine conceput va face mai mult decât să gătească alimente. Planificați să vă puteți utiliza spațiul de depozitare în bucătărie în aer liber și spațiul de masă pe tot parcursul anului.
- Vreme: Construieste-ti gratarul pentru a rezista la elementele particulare ale lumii tale. Vrei ca gratarul tău să dureze, deci o bună incintă este o necesitate. Consultați experții locali pentru a alege tipul corect de piatră, cărămidă și alte materiale care pot lua pedepsele climatului dvs.
- Întreținere: Proiectați grătarul pentru a fi ușor de curățat și reparat. Nu doriți să aflați mai târziu că trebuie să tăiați piatră sau cărămizi pentru a înlocui o parte. Amintiți-vă că inserțiile pentru grătarul de gaz nu au măsurători standard, astfel încât acestea nu pot fi ușor schimbate fără a face modificări majore la o insulă de grătar sau la alt tip de structură.