Acest cârnați umplute cu vase de dovleac este însoțit de o mică brânză de parmezan.
Ce ai nevoie
- 4 squash mediu galben
- 4 oz de cârnați proaspeți
- 1 ceapa medie, tocata
- Sare și piper, la gust
- 2 felii de pâine proaspătă, sfărâmate
- Sare condimentată, la gust
- 2 la 3 linguri de brânză parmezan
Cum se face
1. Se fierbe squash întreg până la doar licitație; aproximativ 6 minute. Scurgeți și împărțiți cu atenție sucul pe lungime. Folosind o lingură, scoateți pulpa, având grijă să nu rupeți cochilia exterioară.
2. Puneți pulpa deoparte. Puneți cochilii de squash într-un vas de copt.
3. Într-o tigaie cu căldură medie-mare, gătiți cârnați cu ceapă. Adăugați sare și piper la gust; scoateți din căldură. Adăugați pulpă de squash, prăjituri de pâine și sare condimentată. Adăugați puțină apă dacă amestecul este prea uscat.
4. Stuff scoate cojile cu amestecul de cârnați și presărați cu brânză de parmezan; coaceți la 375 ° timp de 15 până la 20 de minute sau până când se încălzește și se rumenesc.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 73 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodiu | 236 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |