Căutați o modalitate de a lua acel Partid Umblat de Crăciun la petrecere la următorul nivel? Ei bine, nu te uita mai departe, pentru că te-am acoperit cu cookie-urile noastre de Crăciun urât de Crăciun! Nu numai că acestea sunt distractive pentru a purta, dar ele sunt chiar mai distractiv de a mânca!
Desenele sunt mai ușor decât crezi când folosești sprâncenele de vacanță și înghețarea tortului pentru a crea diferite modele "urâte". Dacă sunteți un decorator talentat cookie, puteți utiliza, de asemenea, glazura regal , fondant sau alte decoratiuni pentru a spori designul pulover. Pentru a vă ușura viața, alegeți una sau două culori pentru a inunda cookie-urile. Puteți să vă faceți puțin sălbatice și să folosiți culori diferite pentru decorațiunile de glazură . Acesta vă va economisi mult timp și veți ajunge în continuare cu cookie-uri adorabile!
Ce ai nevoie
- Cookie aluat:
- 1 1/3 cesti de unt
- 1 1/2 cani de zahăr
- 1 linguriță de coaja de portocală (sau lamă de lamaie)
- 1 linguriță de vanilie
- 2 oua
- 3 linguri de lapte
- 4 cesti de faina
- 3 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- Glazură regală:
- 4 cani de zahăr pudră (cernute)
- 2 până la 3 linguri de ou pulbere albă
- 2 linguri de apă (sau lapte)
- 1 linguriță de vanilie
- 1 (16 uncii) de carton de glazură de tort de vanilie
- Opțional: Stropiți de vacanță și / sau nonpareils
Cum se face
- Cream unt, zahăr, coaja de portocale și vanilie bine. Adăugați oul și bateți fie cu un mixer de mână, fie cu un mixer de stand, până la lumină și pufos.
- Într-un castron separat, amestecați ingredientele uscate. Apoi se amestecă în amestec de cremă, alternând cu laptele.
- Împărțiți aluatul în jumătate și plasați fiecare jumătate într-o pungă de plastic pentru a se răci în frigider timp de cel puțin o oră.
- Rotiți aluatul în foi de 1/3-inch. Tăiați forme și plasați-le pe o foaie de cookie lustruit cu pergament. Veți avea nevoie să coaceți cookie-urile în loturi și să reluați resturile în altă coală.
- Coaceți la 375 F timp de aproximativ 6 minute. Nu permiteți ca cookie-urile să se înroșească.
- În timp ce cookie-urile se coace, se amestecă zahăr pudră, apă, albușuri de ou și vanilie la un nivel ridicat de aproximativ 10 minute. Înghețarea separată în două boluri. Adăugați aproximativ 1 lingură de apă la un castron și 3 linguri pe cealaltă.
- Colorați cele două înghețări în culoarea dorită sau lăsați-le în alb. Puneți glazură în sticle separate.
- După ce s-au răcit cookie-urile, lăsați bucățile de prăjitură cu o înghețare mai groasă. Umpleți centrele cu o înghețare mai subțire, folosind o scobitoare pentru a împrăștia glazura până la margine.
- Dați tortul de vanilie cu gheață în diferite culori alese de dvs. și plasați-le în saci de conducte. Este posibil să nu folosiți toată înghețarea. Depinde de câte decorațiuni adăugați la fiecare modul cookie!
- După ce glazura de bază s-a întărit pe cookie-uri, utilizați gheața de vanilie pentru a adăuga decorațiuni la cookie-uri. Utilizați diferite sfaturi pentru a crea diferite modele. Utilizați vârful de flori pentru a realiza modelele de coroane și copaci, precum și un mic vârf pentru a crea dungi și bucle. Adăugați diferite sprinkleuri de vacanță în timp ce glazura este încă umedă.
- Permiteți cookie-urilor să termine întărirea și servi!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 393 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Sodiu | 240 mg |
| Carbohidrați | 58 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |