Sucuri de suc de mango și rețete
Istorie
Aparținând aceleiași familii de plante ca și cashew și fistic, rămășițele fosilizate de mango datează de 30 de milioane de ani au fost descoperite în Himalaya! Semințele lor au călătorit din Asia până în Orientul Mijlociu, acum aproape 2000 de ani, pe trasee comerciale antice. Mangoanele joacă un rol important în medicina ayurvedică pentru proprietățile lor de vindecare. Întregul mango a fost folosit medicinale de mii de ani, de la sămânță și se lasă în coaja plantei, pentru a lupta împotriva îmbătrânirii și a spori virilitatea.
Cercetare
Cele mai recente studii constată că conținutul ridicat de fitonutrienți din mango inhibă dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, în special a cancerului de colon și prezintă efecte antioxidante și antiinflamatoare puternice.
Studiile recente arată, de asemenea, că copiii și adulții care consumă mango în mod regulat sunt semnificativ mai sănătoși decât cei care nu o fac. Un alt studiu de laborator sugerează că mango-ul poate ajuta la reducerea nivelului de grăsimi corporale și a glicemiei.
Beneficii
Mango-urile sunt considerate "super-alimente", cu niveluri extraordinare de vitamine și minerale, precum și fibre dietetice, aminoacizi, flavonoide și enzime. Antioxidanții puternici din mangos ajuta la combaterea procesului de îmbătrânire. Mango-urile ajută de asemenea la scăderea colesterolului rău. Sunt extrem de scăzute în colesterol, sodiu și grăsimi saturate.
Conținutul bogat de minerale din mango include potasiu, cupru, fier, seleniu, zinc și mangan. Vitaminele C, K, B-compușii complexi și E sunt de asemenea prezenți.
Mango-urile sunt bogate în fitonutrienți, cum ar fi quercitina, care s-au dovedit a ajuta la menținerea sănătății optime. Toți acești nutrienți par să acționeze împreună pentru a inhiba pofta de mâncare, a reduce posibilitatea apariției accidentului vascular cerebral, a scăderii nivelurilor de stres și a ajuta la producerea hormonilor care sporesc performanța sexuală.
Sucuri delicioase de suc
Mango Avocado
- 2 Mango - cu pielea
- 3-4 frunze de orice verde ( Kale , Wheatgrass , etc.)
- Sucați aceste ingrediente, apoi amestecați cu 1 Avocado
Coconut Mango Ananas
- 1 Mango
- 1/4 Carne de nucă de cocos și apă
- 1/4 întreg ananas - fără piele