Feluri de brânză esențiale

Efectuarea brunch-ului poate fi un mic dejun mare, sărbătorit sau un mic dejun familial, cu mâncare consistentă. Stăpânește aceste 10 rețete de bază și vei fi pregătit pentru oricare dintre acestea, cu clătite delicioase, vafe, bacon, ouă și rețete de pâine rapidă în mânecă. Aceste rețete pot fi ușor adaptate, făcute în avans și îmbunătățite, fie că hrănești o mulțime, fie că vrei doar să dai micul dejun dimineața sâmbătă ceva mai special.

• 01 din 09

  Rețetă Easy Basic Pancake

  Toată lumea are nevoie de o rețetă clară de clatite în timonerie. Faceți aceste clătite simple pentru clatite perfectă de fiecare dată și adăugați tot fructele, chipsurile de ciocolată, siropurile și condimentele dorinței inimii (și stomacului).

• 02 din 09

  Reteta clasica de vafala

  Groase, pufoase, cu un exterior perfect crocant, aceste vafe rapide și ușoare oferă pe tot ce ne dorim într-o vafe clasică de casă. Bonus: se îngheață frumos pentru diminețile grabite.

• 03 din 09

  Dulce-sau-Savory franceză Cfepes

  Lacy și delicatele crêpes franceze clasice sunt incredibil de versatile și ușor de făcut. Pentru crèpes dulce care cerea pentru jeleu sau Nutella, adăugați vanilie și zahăr. Pentru umpluturile savuroase, adăugați ierburi proaspete în aluat.

• 04 din 09

  Basic Toast francez

  Pâinea prăjită delicioasă și de bază este o modalitate excelentă de a folosi pâinea învechită sau de a ieși afară cu brioche sau challah.

• 05 din 09

  Perfect Scrambled Eggs

  Perfectarea ouălor combinate poate dura o viață de experimentare. Tichetele mici aici și acolo pot face diferența între micul dejun și cele perfect pufoase, ușoare dar satisfăcătoare de ouă care pot face o dimineață cu adevărat uimitoare.

• 06 din 09

  Pâinea foarte bună din banană

  Pâinea de banane este cel mai bine recunoscut mod de a salva bananele de rumenire. Această pâine rapidă se reunește în cel mai scurt timp și funcționează la fel de bine pentru brioșe. Ciorbele de ciocolată și nucile sunt opționale, dar sunt întotdeauna recomandate.

• 07 din 09

  Omeletul francez esențial

  În timp ce omletele pot fi intimidante la început, ele sunt într-adevăr la fel de simplu de făcut ca un ou amestecat. Odată ce ați stăpânit acea tehnică, puneți-vă aptitudinile la încercare pentru un capsator de mic dejun versatil, care este deosebit de perfect pentru distracția oaspeților.

• 08 din 09

  Ouă clasice Benedict

  Cu puțină practică, braconajul ouălor pentru ouă Benedict este un cinch. Factorul într-o brioșă perfectă în engleză și un sos clasic de Hollandaise și s-ar putea să lupți cu oaspeții în fiecare weekend.

• 09 din 09

  Cea mai bună cale de a face bacon

  Odată ce ați învățat acest secret pentru a face perfect bacon, nu veți mai reveni la o tigaie murdară din nou.