Știai că poți să faci sandwich-uri în aragazul tău lent? Păi, poți face umplutura fierbinte în aparatul ăsta!
Această rețetă ușoară de pui sandwich de pui cu un fler italian este gătită în crocpot. Coapsele de pui sunt combinate cu legume și fierte până se toargă, apoi se amestecă cu maioneză, pesto și roșii și se servesc pe o pâine focaccia divizată.
Aceasta este o reteta minunata pentru distractie, pentru ca nu trebuie decat sa lucrati la sfarsit. Puneți cana și pestoul amestecat, pregătiți roșiile și dezghețați mazărea înainte de timp; păstrați-le în frigider.
Tot ce aveți nevoie cu această rețetă grozavă este o salată verde sau o salată de fructe și unele brânzeturi pentru desert.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sferturi de pui (dezosate, fără piele)
- 1 ceapă (tocat)
- 1 ardei roșu (tocat)
- 2 cuișori usturoi (tocat)
- 1/2 linguriță de sare
- 2 linguri de bulion de pui
- 1/3 ceașcă de maioneză
- 1/3 cană pesto
- 1 tomate (însămânțate și tocate)
- 1/2 ceasca de mazăre congelată (dezghețată și drenată)
- 1 focaccia pâine (10 "rotundă sau 12" pătrat, împărțită în jumătate)
Cum se face
Într-un aragaz de 4 până la 5 litri, puneți puiul, ceapa, ardeiul gras și usturoiul. Se presară cu sare și se toarnă bulion de pui peste tot. Acoperiți și gătiți la joasă timp de 6 până la 7 ore.
Într-un castron mic combinați maioneza, pesto, roșii tocate și mazăre; se amestecă bine și se răcește.
Când puiul este gătit bine la 165 ° F, după cum este testat cu un termometru pentru carne, scoateți-l din cârlig și tăiați, folosind două furci.
Întoarceți carnea de pui la crocpot și amestecați bine.
Fă-ți sandwich-uri cu pesto de tomate răspândit, pâine focaccia și umplutura de pui. Răsturnați sandwich-ul mare în 6 până la 8 pene și gratare pe un grătar panini sau un grătar de contact dublu până când pâinea este prăjită. Serviți imediat.