Aceste covrigi moi fac o gustare mare pentru orice ocazie. Pentru covrigi de drojdie în stil mall, aruncați o privire asupra acestor covrigi delicioși. Nu numai că sunt gustoase, dar nu necesită drojdie de făcut, ceea ce înseamnă că sunt ușor și rapid!
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti de faina (universala)
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita zahar
- 2 linguri de margarină
- 1/2 cană / 2 uncii brânză (Cheddar ușoară mărunțită)
- 2/3 cana lapte
- 1 ou mediu (bătut)
- 1 1/2 linguriță sare (grosieră)
Cum se face
- Combinați primele 4 ingrediente într-un bol mediu; tăiați margarina cu un mixer de patiserie până când amestecul seamănă cu o masă grosieră.
- Adăugați brânză și lapte, amestecând până când ingredientele uscate sunt doar umezite.
- Așezați aluatul pe o suprafață ușor frecat și frământați de aproximativ 12 ori.
- Împărțiți aluatul în jumătate și rotiți fiecare jumătate într-un dreptunghi de 12x8 inci.
- Așezați aluatul în lungime în opt benzi de 1 inch.
- Rotiți fiecare într-o formă de covrigi; se spală cu ou bătut și se presară cu sare grosieră .
- Așezați-le pe foi de copt ușor umplute și coaceți la 400 F timp de 15 minute sau până la maro auriu.
- Se răcește câteva minute pe rafturi de sârmă; serviți covrigi calde.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 85 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 63 mg |
| Sodiu | 434 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 4 g |