Ușor Cheesy Chicken Quesadillas sunt super ușor și foarte satisfăcătoare. Puteți folosi alte produse delicioase și brânzeturi diferite pentru a vă crea gustări. Aceasta este o rețetă minunată pentru copii să mănânce după școală (se pot face ei înșiși!) Sau pentru un prânz rapid într-o zi aglomerată.
Puteți înlocui tortilla de porumb cu tortilla de făină dacă doriți. Doar amintiți-vă că tortilla de porumb este mai mică, deci quesadillasul făcut cu ei nu va avea prea multă mâncare. Utilizați judecata atunci când umpleți tortilla. Amintiți-vă că prea multă umplutură se va vărsa din tortilla sau că brânza se poate depăși și arde atunci când se toastă pe grătar sau pe perete.
Poți să modifici această rețetă cât vrei. Utilizați friptura la grătar sau carnea de porc în locul puiului. Utilizați somon sau ton sau unele fileuri de pește în formă de grilă. Și folosiți brânzeturile preferate sau o combinație între ele. Utilizați brânză Pepper Jack pentru a adăuga ceva căldură, sau utilizați fontina sau provolone sau Swiss pentru a schimba reteta. Unul dintre cele mai bune lucruri despre rețete ca acesta este faptul că sunt atât de toleranți la schimbări.
Serviți aceste quesadillas cu o salată de fructe și o apă spumante sau bere rece.
Ce ai nevoie
- 6 tortilla de făină
- 2 (9 uncii) pachete gătite pui cubulete
- 1 cană tocată de brânză Colby
- 1-1 / 2 cești de brânză de mozzarella mărunțită
- 3 linguri unt, înmoaie
- 1 cană salsa
Cum se face
Așezați trei tortilla pe o suprafață de lucru. Puneți tortilla cu jumătate din brânzeturi, apoi cu puiul, apoi cu brânzeturile rămase. Închideți umplutura cu tortillale rămase. Răspândiți în afară cherestelele cu untul.
Încălziți o tavă plană, o tigaie mare sau o tavă la foc mediu. Adăugați quesadillas, una câte una, și gatiți, apăsând cu o spatulă, până când straturile sunt rumenite, aproximativ 2-4 minute.
Întoarceți quesadillas și gătiți oa doua parte 2-3 minute sau până când tortillas sunt rumenite și clare și brânzeturi se topește.
Scoateți quesadilla cu o spatulă pe suprafața de lucru și tăiați în sferturi. Repetați cu restul de quesadillas. Servește imediat cu salsa pentru scufundare.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 910 |
| Grăsime totală | 51 g |
| Grăsime saturată | 23 g |
| Grasime nesaturata | 16 g |
| Colesterol | 184 mg |
| Sodiu | 1,251 mg |
| Carbohidrați | 53 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 58 g |