Când mergeți vegan, învățând ce alimente de bază merg bine cu dieta dvs. este esențială pentru menținerea unei alimentații echilibrate din punct de vedere nutrițional. Hummus este o bază vegană care permite o anumită versatilitate în dieta dvs., care este sănătoasă pentru dumneavoastră. Deoarece hummus este disponibil în atâtea arome și poate fi folosit într-o varietate de moduri, acesta a devenit o mâncare foarte populară printre vegani. Iată câteva motive pentru care veganii iubesc hummus-ul și poate, de asemenea.
1. Cost
Hummus este ieftin și ușor de făcut acasă. Dacă aveți niște usturoi, un blender și o cutie de năut (sau orice fel de fasole albă , într-adevăr), sunteți pe jumătate acolo. Mai mult, este disponibil în majoritatea magazinelor de produse alimentare, într-o varietate de arome și, comparativ vorbind, este foarte rezonabil în majoritatea cazurilor.
2. Comoditate
Hummus nu este numai mobil, este convenabil. Puteți mânca hummus pe fugă și nu are nevoie neapărat de refrigerare. Multe călătorii vegane au fost susținute de legume, pâine de pita și hummus preluate în orașele Mayberry din vestul Mării, unde nu există altceva decât vegan. De asemenea, îl puteți transforma într-un sandwich vegetarian sau înfășurați cu ușurință. Și, desigur, puteți mânca hummus cu o lingură.
3. Ușor de mancat
Hummus poate fi mâncat cu mâinile. Luați o cracarcă, o pâine de pita, un baston de morcovi sau o banda de piper, iar tu ești gata să mănânci hummus. Ok, poate că acest lucru nu este un beneficiu pentru toată lumea, dar pentru cei care se bucură de aspectul senzual al mâncării, scufundarea pâinii de pita în hummus folosind mâinile este o experiență minunată.
De asemenea, acesta este un bonus dacă mâncați pe fugă.
4. Valoarea nutrițională
Deoarece hummusul este în mare parte alcătuit din năut, este o mare sursă de proteine . Până acum, majoritatea vegetarienilor și veganilor ar trebui să știe că nu au nevoie să se preocupe de obținerea unei cantități suficiente de proteine, dar, totuși, hummus a reușit.
5. Este vegan sigură
Toate formele de hummus sunt vegane și, în unele cazuri, chiar crude. Acest lucru înseamnă că hummus nu necesită citirea etichetelor. Hummus este unul dintre puținele lucruri vegane garantate pe care le puteți găsi oriunde.
6. O serie de arome
Hummus vine într-o varietate de arome diferite! La magazinul de produse alimentare, puteți găsi totul, de la usturoi, măsline negre, anghinare, cimbru și jalapeno hummus picant, pentru a numi doar câteva. Homemade, arome sunt nesfârșite! Ardeiul roșu prăjit este favoritul meu curent.
Dacă sunteți de până la a face propriul dvs. hummus, aici sunt mai mult de o duzină de soiuri de rețete hummus pentru a sufla complet mintea ta și gusturile ta. Bucurați-vă!