Această rețetă delicioasă și ușoară de pui este un simplu pui de parmezan și pâine prăjită, cu un unt de miros surprinzător și gustos, iar pâine de toaletă italiană, coapte până la perfecțiune. Pentru gust suplimentar, folosiți usturoi condimentat sau crustacee italiană condimentată.
Faceți acest pui la cuptor pentru orice noapte a săptămânii sau serviți într-un weekend încărcat. Serviti-o cu orez fierbinte fiert sau paste de par angel cu o mica marinara si o salata tocata sau rosii proaspete feliate.
Ce ai nevoie
- 4 piept de pui fără piele dezosată (înjumătățit)
- 3 ouă mari
- 1 cană de parmezan
- 1 ceașcă de pâine delicată din pâine italiană
- 1/4 cană de salată italiană
- 1/4 ceasca de unt topit
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F
- Puneți pieptul de pui uscat cu prosoape de hârtie.
- Într-un castron mediu, amestecați ouăle.
- Îndepărtați pieptul de pui în ouăle bătute.
- Combinați brânza și pesmetul într-un alt bol.
- Coaceti carnea de pui cu amestecul de pesmet.
- Așezați-o pe o foaie de copt unsă.
- Gatiti pieptul de pui cu dressing de salata si apoi picurati cu unt topit.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 45 de minute.