Aceste cartofi noi la grătar sunt delicioase și foarte ușor de făcut. Încărcat cu lămâie, muștar și ierburi, aroma este fantastic. Aruncați aceste pachete de grătar împreună și le așezați pe grătar în timp ce pregătiți totul.
Ce ai nevoie
- 16 - 20 de cartofi noi spălați
- 6-8 cuișoare de usturoi decojite
- 1/4 ceasca / 60 ml boboci de tocat
- 1/4 cană / 60 ml de muștar din Dijon
- 4 lingurițe / 20 ml suc de lămâie
- 2 lingurite de sare de mare
- 1/2 lingurita de piper negru macinat macinat
- 1/2 linguriță de tarhon uscat
- 1/2 linguriță de salvie uscată
Cum se face
Luați patru bucăți pătrate de folie de aluminiu de aproximativ 12x12. Se pun patru-cinci cartofi pe fiecare bucată cu două cuișoare de usturoi, 1/4 din ceapă, 1 lingură / 15 ml mustar și 1 linguriță / 5 ml suc de lămâie. Adăugați o picătură de sare, piper, salvie și tarhon. Îndoiți folia peste sigilarea totului înăuntru. Repetați procesul de trei ori. Fiecare pachet ar trebui să fie etanș la apă pentru cartofii cu aburi. Așezați-l pe grătarul preîncălzit și gătiți aproximativ 30 de minute sau până când se aruncă cu o furculiță (nu testați prea des, va lăsa să se scurgă aroma și umezeala).
Scoateți din folie sau tăiați folia deschisă și serviți. Serveste patru.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 785 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 983 mg |
| Carbohidrați | 178 g |
| Fibre dietetice | 20 g |
| Proteină | 21 g |